냉장 식품은 밀폐 용기에 넣어서 보관하세요.
유통기한과 식품 표시 사항(보관 방법)을 확인한 후 식품을 보관하세요.
저온에서 상하기 쉬운 식품은 장기간 보관하지 마세요.
냉장이나 냉동이 필요한 식품은 구입한 후 바로 냉장실이나 냉동실에 넣으세요.
식품에 묻은 이물질을 제거하고 랩이나 용기에 밀봉한 후 보관하세요. 고기, 생선, 채소 등의 신선 식품과 캔 병 등의 포장 식품에는 미생물이나, 곤충, 세균 같은 이물질이 묻어 있으므로 그대로 넣으면 다른 식품을 오염시킬 수 있습니다.
채소는 신문지에 싸서 보관하지 마세요. 신문지 인쇄 물질 혹은 다른 이물질이 식품에 묻을 수 있습니다.
장기간 보존하는 것과 온도변화에 민감한 식품은 냉장고 안쪽 깊숙이 넣으세요. 위치별 온도는 냉장 문쪽 4 냉장 채소칸 4 냉장 안쪽 4 냉동 문쪽 4 냉동 안쪽 순으로 낮아집니다.
냉장고 내부를 70% 이하로 채우세요. 지나치게 꽉 채우면 냉기가 원활히 순환하지 못합니다.
뜨거운 식품은 식힌 후에 보관하세요. 많은 양의 뜨거운 식품을 넣으면 제품 내부 온도가 상승하여 주변 식품에 영향을 주게 됩니다.
제품 문을 너무 자주 여닫지 마세요.
냉동 보관 시 1~3주로 한정하여 보관하세요.
냉장실과 냉동실은 항상 청결하게 사용하세요.