Anleitung für automatisches Kochen

Beziehen Sie sich auf die folgende Auflistung, um den gewünschten Code und das Gewicht einzustellen.

1 Spaghetti Bolognese (1,0 kg)

Zutaten für die Sauce Bolognaise

• 1 Esslöffel Olivenöl

• 1 Zwiebel, geschnitten

• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt

• 400 g Rinderhackfleisch

• 100 g Tomatenmark

• 2 gehackte Tomaten

• 1 Esslöffel getrocknetes Suppengrün

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zutaten für Nudeln

• 150 g Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung

• 1 Esslöffel Parmesankäse

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignete Schüssel

• Alle Zutaten für die Sauce Bolognaise in eine tiefe und große Schüssel hinzufügen und gut vermischen.

• Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

• Während des Kochens mindestens zweimal umrühren.

• Nach dem Kochen umrühren und die Sauce Bolognaise zu den gekochten Nudeln hinzufügen und vor dem Servieren mit Parmesankäse oder nach Belieben garnieren.

2 Spaghetti Carbonara (0,4 kg)

Zutaten für die Carbonara-Sauce

• 100 g geräucherter Speck, gehackt

• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt

• 0,5 Tasse Sahne

• 4 Eigelb

• 100 g Parmesankäse

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zutaten für Nudeln

• 150 g Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung

• 1 Esslöffel Parmesankäse

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignete Schüssel

• Speck in einer leicht geölten Bratpfanne mit Knoblauch kochen, bis er leicht gebräunt ist, und das übermäßige Fett abtropfen lassen.

• Den gekochten Speck, die Sahne, die Eigelbe, den Parmesankäse, Salz und Pfeffer in einer tiefen und großen Schüssel hinzufügen und gut vermischen.

• Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

• Nach dem Kochen umrühren und die Carbonara-Sauce zu den gekochten Nudeln hinzufügen und vor dem Servieren mit Parmesankäse oder nach Belieben garnieren.

3 Gefüllte Tomaten (1,2 kg)

Zutaten

• 4 mittelgroße Tomaten

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

• 400 g Rinderhackfleisch

• 0,5 Tasse Semmelbrösel

• 2 Knoblauchzehen, zerdrückt

• 1 Esslöffel Dijonsenf

• 1 Esslöffel getrocknetes Suppengrün

• 1 Esslöffel Parmesankäse

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignetes Geschirr

• Tomaten hutförmig abschneiden und die Kerne entfernen, dabei darauf achten, dass das Fruchtfleisch oder die Haut nicht durchstochen wird. Dann jede Tomate mit Salz und Pfeffer besprühen.

• Die restlichen Zutaten in einer Schüssel hinzufügen und gut vermischen.

• Tomaten mit der Rindfleischmischung füllen und den Hut austauschen.

• Gefüllte Tomaten auf eine Platte legen und mit Frischhaltefolie abdecken.

4 Apfelkuchen (1 Kuchen)

Zutaten

• Gebackener Teig, gebacken auf 21 cm Backform

• 50 g Apfelmarmelade

• 1 Apfel, in Scheiben geschnitten

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: 21 cm große hitzebeständige Glasform auf den Grillrost

• Den gebackenen Teig in eine flache Glasschale legen.

• Marmelade und in Scheiben geschnittene Äpfel auf dem Teig verteilen.

• Das Essen auf den Grillrost stellen.

5 Lasagne (1,2 kg)

Zutaten

• 6 Lasagne-Nudeln, gekocht nach Packungsanweisung

• 1 kg Fleisch und Tomatensauce

• 40 g geriebener Käse

Zutaten für Fleisch und Tomatensauce

• 1 Stiel Staudensellerie, geschnitten

• 1 Zwiebel, geschnitten

• 1 Knoblauchzehe, zerdrückt

• 800 g gut gereifte Tomaten, gewürfelt

• 1 Zweig Thymian

• 1 Lorbeerblatt

• 300 g Rinderhackfleisch

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Backform 20 cm x 20 cm

• 2 Lasagne-Nudeln nebeneinander auf den Boden einer Backform legen, so dass der Boden bedeckt ist. 1/3 der Fleisch- und Tomatensauce darauf verteilen.

• Mit 2 Lasagne-Nudeln und einem weiteren 1/3 der Fleisch-Tomatensauce fortfahren, dann mit den letzten 2 Lasagne-Nudeln und der restlichen Fleisch-Tomatensauce abschließen.

• Den geriebenen Käse darüber streuen.

Anweisungen für Fleisch und Tomatensauce

• Sellerie, Zwiebeln und Knoblauch in einer leicht geölten Bratpfanne kochen, bis sie weich sind.

• Tomaten, Thymian, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen. Umrühren und 30 Minuten lang sieden lassen.

• Das Hackfleisch in einer anderen leicht geölten Bratpfanne unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen. Die Tomatenmischung zum Fleisch geben und 5 Minuten kochen lassen.

6 Käsecreme-Suppe mit Muscheln (1,8 kg)

Zutaten

• 1 Kartoffel, geschnitten

• 0,5 Zwiebel, geschnitten

• 2 Esslöffel frisches Suppengrün, geschnitten

• 1 Stiel Staudensellerie, geschnitten

• 800 g Miesmuscheln, geschrubbt und von Bärten befreit

• 0,5 Tasse Weißwein

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

• 600 g Cremesuppe

Zutaten für die Cremesuppe

• 0,5 Tasse Butter

• 6 Esslöffel Allzweckmehl

• 2 Tassen Milch

• 1 Würfel Hühnerbrühe

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignete Schüssel

• Kartoffeln, Zwiebeln, frisches Grün, Sellerie, Muscheln, Weißwein, Salz und Pfeffer in eine tiefe und große Schüssel hinzufügen und gut vermischen.

• Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

• Schalen entfernen und die Cremesuppe hinzufügen und gut vermischen.

Anweisungen für die Cremesuppe

• Butter in einer Bratpfanne schmelzen, Mehl hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.

• Milch und Hühnerbrühwürfel hinzufügen und bei niedriger Hitze kochen, bis die Masse eindickt.

7 Spinat-Creme-Suppe (1,2 kg)

Zutaten

• 600 g Gemüsepüree

• 1,5 Tassen Hühnerbrühe

• 2 Esslöffel Allzweckmehl

• 2 Esslöffel Butter

• 1 Tasse Sahne

• Muskatnuss, Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Zutaten für Gemüsepüree

• 400 g Spinat, gehackt

• 2 Zwiebeln, geschnitten

• 4 Esslöffel Wasser

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignetes Geschirr

• Auberginen und Tomaten in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

• Auberginen und Tomaten auf einen Teller schichten und Käse auf jede Tomate hinzufügen.

Anweisungen für das Gemüsepüree

• Gemüse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Wasser hinzufügen und mit Frischhaltefolie abdecken.

• In den Ofen stellen. 9-11 Minuten bei 700 Watt in der Mikrowelle kochen.

• Nach dem Kochen das gekochte Gemüse mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren, bis das Püree glatt und von gleichmäßiger Konsistenz ist.

8 Risotto (1,2 kg)

Zutaten

• 200 g Risottoreis

• 1,5 Tassen Wasser oder Brühe

• 0,5 Tasse Milch

• 200 g Rindfleisch, gehackt

• 2 Eier

• 1 Zwiebel, geschnitten

• 50 g grüne Erbsen

• 100 g geriebener Käse

• Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anweisungen

• Anfangstemperatur: Raumtemperatur

• Utensil: Mikrowellengeeignete Schüssel

• Alle Zutaten in eine tiefe und große Schüssel hinzufügen und gut vermischen.

• Mit belüfteter Plastikfolie abdecken.

• Während des Kochens mindestens zweimal umrühren.