Automaatne küpsetusmenüü

Soovitud koodi ja kaalu seadistamise kohta lugege altpoolt.

1 Spaghetti bolognese (1,0 kg)

Bolognese kastme koostisained

• 1 spl oliiviõli

• 1 sibul, hakitud

• 1 küüslauguküüs, purustatud

• 400 g veisehakkliha

• 100 g tomatipastat

• 2 hakitud tomatit

• 1 spl kuivatatud maitserohelist

• Maitse järgi soola ja pipart

Koostisained pasta jaoks

• 150 g pastat, küpsetatud vastavalt pakendil olevatele juhistele

• 1 spl parmesani

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel kauss

• Pange kõik bolognese kastme koostisained sügavasse kaussi ja segage hoolikalt läbi.

• Katke kilega, millesse torgake mõned augud.

• Segage vähemalt kaks korda küpsetamise käigus.

• Pärast valmistamist segage ja lisage bolognese kaste keedetud pasta hulka, garneerige enne serveerimist parmesani juustuga vm soovikohasega.

2 Spaghetti carbonara (0,4 kg)

Carbonara kastme koostisained

• 100 g suitsupeekonit, hakitud

• 1 küüslauguküüs, purustatud

• 0,5 tassi koort

• 4 munakollast

• 100 g parmesani

• Maitse järgi soola ja pipart

Koostisained pasta jaoks

• 150 g pastat, küpsetatud vastavalt pakendil olevatele juhistele

• 1 spl parmesani

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel kauss

• Praadige peekonit kergelt õliga määritud praepannil koos küüslauguga, kuni see on kergelt pruunistunud, ja nõrutage liigne rasv ära.

• Lisage sügavasse ja suurde kaussi praetud peekon, koor, munakollased, parmesan, sool ja pipar ning segage hoolikalt läbi.

• Katke kilega, millesse torgake mõned augud.

• Pärast valmistamist segage ja lisage carbonara kaste keedetud pasta hulka, garneerige enne serveerimist parmesani vm soovikohasega.

3 Täidetud tomatid (1,2 kg)

Koostisained

• 4 keskmist tomatit

• Maitse järgi soola ja pipart

• 400 g veisehakkliha

• 0,5 tassi riivsaia

• 2 küüslauguküünt, purustatud

• 1 spl Dijoni sinepit

• 1 spl kuivatatud maitserohelist

• 1 spl parmesani

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel anum

• Lõigake ära tomatite ülaosa ja eemaldage seemned, püüdes mitte läbi torgata viljaliha või koort. Seejärel raputage igale tomatile soola ja pipart.

• Pange ülejäänud koostisained kaussi ja segage hoolikalt läbi.

• Täitke tomatid hakklihaseguga ja pange äralõigatud ülaosa peale.

• Asetage täidetud tomatid nõusse ja katke kilega.

4 Õunapirukas (1 pirukas)

Koostisained

• Küpsetatud kondiitritoode, küpsetatud 21 cm küpsetusnõul

• 50 g õunamoosi

• 1 õun, viilutatud

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: 21 cm kuumakindel klaasnõu restil

• Asetage küpsetatud kondiitritoode madalale klaasnõule.

• Laotage kondiitritootele moos ja viilutatud õunad.

• Asetage toit restile.

5 Lasanje (1,2 kg)

Koostisained

• 6 lasanjeplaati, küpsetatud vastavalt pakendil olevatele juhistele

• 1 kg liha- ja tomatikastet

• 40 g riivjuustu

Liha- ja tomatikastme koostisained

• 1 sellervars, hakitud

• 1 sibul, hakitud

• 1 küüslauguküüs, purustatud

• 800 g hästi küpseid tomateid, hakitud

• 1 võsu tüümiani

• 1 loorberileht

• 300 g veisehakkliha

• Maitse järgi soola ja pipart

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: 20 cm x 20 cm küpsetusnõu

• Asetage 2 lasanjeplaati kõrvuti küpsetusnõu põhja, kattes põhja. Laotage selle peale 1/3 liha- ja tomatikastet.

• Jätkake 2 lasanjeplaadi ja veel 1/3 liha- ja tomatikastmega ning seejärel lõpetage viimase 2 lasanjeplaadi ja ülejäänud liha- ja tomatikastmega.

• Raputage peale riivjuust.

Liha- ja tomatikastme juhised

• Küpsetage sellerit, sibulat ja küüslauku kergelt õlitatud praepannil kuni pehmenemiseni.

• Lisage tomatid, tüümian, loorberileht, sool ja pipar. Segage ja hautage 30 minutit.

• Küpsetage hakkliha teisel kergelt õlitatud praepannil 5 minutit pidevalt segades. Kallake tomatisegu lihale ja küpsetage 5 minutit.

6 Kreemjas juustusupp rannakarpidega (1,8 kg)

Koostisained

• 1 kartul, tükeldatud

• 0,5 sibul, hakitud

• 2 spl värsket maitserohelist, hakitud

• 1 sellervars, hakitud

• 800 g rannakarpe, puhtaks kraabitud ja „habe“ eemaldatud

• 0,5 tassi valget veine

• Maitse järgi soola ja pipart

• 600 g püreesuppi

Püreesupi koostisained

• 0,5 tassi võid

• 6 spl jahu

• 2 tassi piima

• 1 kuubik kanapuljongit

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel kauss

• Lisage sügavasse ja suurde kaussi kartul, sibul, värske maitseroheline, seller, rannakarbid, valge vein, sool ja pipar ning segage hoolikalt läbi.

• Katke kilega, millesse torgake mõned augud.

• Eemaldage kestad, lisage püreesupp ja segage hoolikalt läbi.

Püreesupi juhised

• Sulatage või praepannil, lisage jahu ja valmistage pasta.

• Lisage piim ja kanapuljongi kuubik ning küpsetage madalal temperatuuril kuni paksenemiseni.

7 Kreemjas spinatisupp (1,2 kg)

Koostisained

• 600 g köögiviljapüreed

• 1,5 tassi kanapuljongit

• 2 spl jahu

• 2 spl võid

• 1 tassi koort

• Maitse järgi muskaati, soola ja pipart

Köögiviljapüree koostisained

• 400 g spinatit, hakitud

• 2 sibulat, hakitud

• 4 spl vett

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel anum

• Lõigake baklažaanid ja tomatid 1,5 cm viiludeks ning maitsestage soola ja pipraga.

• Laotage baklažaanid ja tomatid kihiti anumasse ning katke tomatid juustuga.

Köögiviljapüree juhised

• Asetage köögiviljad mikrolaineahjukindlasse kaussi. Lisage vesi ja katke kilega.

• Asetage toit ahju. Küpsetage 9–11 minutit mikrolainetega võimsusel 700 vatti.

• Pärast küpsetamist segage küpsetatud köögiviljad mikseri või köögikombaini abil kuni püree tekstuur on tükkideta ja ühtlane.

8 Risoto (1,2 kg)

Koostisained

• 200 g risotoriisi

• 1,5 tassi vett või puljongit

• 0,5 tassi piima

• 200 g veiseliha, tükeldatud

• 2 muna

• 1 sibul, hakitud

• 50 g rohelisi herneid

• 100 g riivjuustu

• Maitse järgi soola ja pipart

Juhised

• Algtemperatuur: toatemperatuur

• Köögitarbed: mikrolaineahjukindel kauss

• Pange kõik koostisained suurde sügavasse kaussi ja segage hoolikalt läbi.

• Katke kilega, millesse torgake mõned augud.

• Segage vähemalt kaks korda küpsetamise käigus.