Automatikus főzési menü

Tekintse meg az alábbiakat a kívánt kód és súly beállításához.

1 Bolognai spagetti (1,0 kg)

Hozzávalók a bolognai szószhoz

• 1 evőkanál olívaolaj

• 1 hagyma, apróra vágva

• 1 gerezd fokhagyma, összetörve

• 400 g darált marhahús

• 100 g paradicsompüré

• 2 apróra vágott paradicsom

• 1 evőkanál szárított zöldek

• Só és bors ízlés szerint

Hozzávalók a tésztához

• 150 g tészta, csomagolási utasítás szerint főzve

• 1 evőkanál parmezán sajt

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: mikrohullámú sütőben használható tál

• Adjuk hozzá a bolognai szósz összes összetevőjét egy mély és nagy tálba, és jól keverjük össze.

• Fedjük le szellőző műanyag fóliával.

• Főzés közben legalább kétszer keverjük meg.

• Főzés után keverjük meg és adjuk hozzá a bolognai szószt a főtt tésztához, majd tálalás előtt szórjuk meg parmezán sajttal vagy díszítsük tetszés szerint.

2 Carbonara spagetti (0,4 kg)

Hozzávalók a carbonara szószhoz

• 100 g füstölt szalonna, apróra vágva

• 1 gerezd fokhagyma, összetörve

• 0,5 csésze tejszín

• 4 tojássárgája

• 100 g parmezán sajt

• Só és bors ízlés szerint

Hozzávalók a tésztához

• 150 g tészta, csomagolási utasítás szerint főzve

• 1 evőkanál parmezán sajt

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: mikrohullámú sütőben használható tál

• A szalonnát enyhén olajozott serpenyőben fokhagymával enyhén megpirítjuk, és leszűrjük róla a felesleges zsírt.

• Adjunk hozzá főtt szalonnát, tejszínt, tojássárgáját, parmezán sajtot, sót és borsot egy mély és nagy tálba, és jól keverjük össze.

• Fedjük le szellőző műanyag fóliával.

• Főzés után keverjük meg és adjuk hozzá a carbonara szószt a főtt tésztához, majd tálalás előtt szórjuk meg parmezán sajttal vagy díszítsük tetszés szerint.

3 Töltött paradicsom (1,2 kg)

Hozzávalók

• 4 közepes paradicsom

• Só és bors ízlés szerint

• 400 g darált marhahús

• 0,5 csésze zsemlemorzsa

• 2 gerezd fokhagyma, összetörve

• 1 evőkanál dijoni mustár

• 1 evőkanál szárított zöldek

• 1 evőkanál parmezán sajt

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: Mikrózható tál

• Vágjuk le a paradicsom tetejét, hogy kalapokat formázzunk, és távolítsuk el a magokat, ügyelve arra, hogy ne szúrjuk át a húst vagy a bőrt. Ezután mindegyik paradicsomot megszórjuk sóval és borssal.

• A többi hozzávalót egy tálba tesszük, jól összekeverjük.

• Töltsük meg a paradicsomot marhahús keverékkel, és helyezzük vissza a kalapot.

• Helyezze a töltött paradicsomot egy edényre, és fedje le műanyag fóliával.

4 Almáspite (1 pite)

Hozzávalók

• Sült tészta 21 cm-es tepsiben sütve

• 50 g almalekvár

• 1 felszeletelt alma

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Edény: 21 cm-es hőálló üvegtál a rácson

• Helyezze a sült tésztát lapos üvegtálra.

• Terítse el a lekvárt és a felszeletelt almát a tésztán.

• Helyezze az ételt a rácsra.

5 Lasagna (1,2 kg)

Hozzávalók

• 6 lasagnatészta, csomagolási utasítás szerint főzve

• 1 kg húsos paradicsomszósz

• 40 g reszelt sajt

A húsos paradicsomszósz hozzávalói

• 1 zellerszár, apróra vágva

• 1 hagyma, apróra vágva

• 1 gerezd fokhagyma zúzva

• 800 g érett paradicsom felaprítva

• 1 ág kakukkfű

• 1 babérlevél

• 300 g darált marhahús

• Só és bors ízlés szerint

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Edény: 20 cm x 20 cm sütőtepsi

• Helyezzen 2 lasagnalapot egymás mellé a sütőtepsi aljára. Terítse rá a húsos paradicsomszósz 1/3-át.

• Folytassa 2 lasagnalappal és a húsos paradicsomszósz további 1/3-ával, majd fejezze be az utolsó 2 lasagnalappal és a maradék húsos paradicsomszósszal.

• A tetejét szórja meg reszelt sajttal.

A húsos paradicsomszósz elkészítése

• Kissé kiolajozott serpenyőben főzze puhára a zellert, hagymát és fokhagymát.

• Adja hozzá a paradicsomot, kakukkfüvet, babérlevelet, sót és borsot. Keverje meg és hagyja rotyogni 30 percig.

• A darált húst folyamatos keverés mellett 5 percig pirítsa egy másik kissé kiolajozott serpenyőben. Öntse a paradicsomos keveréket a húsra, és további 5 percig főzze.

6 Sajtkrémleves kagylóval (1,8 kg)

Hozzávalók

• 1 burgonya, apróra vágva

• 0,5 hagyma, apróra vágva

• 2 evőkanál friss zöld, apróra vágva

• 1 zellerszár, apróra vágva

• 800 g kagyló, megmosva és megpucolva

• 0,5 csésze fehérbor

• Só és bors ízlés szerint

• 600 g krémleves

A krémleves hozzávalói

• 0,5 csésze vaj

• 6 evőkanál mindenre alkalmas liszt

• 2 csésze tej

• 1 tyúkhúsleves-kocka

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: mikrohullámú sütőben használható tál

• Adjunk hozzá burgonyát, hagymát, friss zöldeket, zellert, kagylót, fehérbort, sót és borsot egy mély és nagy tálba, és jól keverjük össze.

• Fedjük le szellőző műanyag fóliával.

• Távolítsuk el a héjakat, adjuk hozzá a krémlevest, és jól keverjük össze.

A krémleves elkészítése

• Olvassza fel a vajat egy serpenyőben, adja hozzá a lisztet, keverje el krémesre.

• Adja hozzá a tejet és a tyúkhúsleves-kockát, majd kis lángon főzze, amíg be nem sűrűsödik.

7 Spenótkrémleves (1,2 kg)

Hozzávalók

• 600 g zöldségpüré

• 1,5 csésze csirke alaplé

• 2 evőkanál mindenre alkalmas liszt

• 2 evőkanál vaj

• 1 csésze tejszín

• Szerecsendió, só és bors ízlés szerint

A zöldségpüré hozzávalói

• 400 g spenót apróra vágva

• 2 hagyma, apróra vágva

• 4 evőkanál víz

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: Mikrózható tál

• A padlizsánt és a paradicsomot 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.

• A padlizsánt és a paradicsomot egy edényre rétegezzük, és mindegyik paradicsom tetejére sajtot teszünk.

A zöldségpüré elkészítése

• Helyezze a zöldségeket mikrohullámú sütőben használható edénybe. Adjon hozzá vizet és takarja le műanyag fóliával.

• Helyezze az ételt a sütőbe. 700 watton mikrohullámú módban süsse 9-11 percig.

• Ezt követően kézi mixerrel vagy turmixban turmixolja a megfőtt zöldséget, míg a püré simává és egységes állagúvá válik.

8 Rizottó (1,2 kg)

Hozzávalók

• 200 g rizottó rizs

• 1,5 csésze víz vagy alaplé

• 0,5 csésze tej

• 200 g marhahús, apróra vágva

• 2 tojás

• 1 hagyma, apróra vágva

• 50 g zöldborsó

• 100 g reszelt sajt

• Só és bors ízlés szerint

Utasítások

• Kezdeti hőmérséklet: szoba

• Eszköz: mikrohullámú sütőben használható tál

• Adjunk hozzá minden hozzávalót egy mély és nagy tálba, és jól keverjük össze.

• Fedjük le szellőző műanyag fóliával.

• Főzés közben legalább kétszer keverjük meg.