Automātiskās gatavošanas izvēlne

Lai iestatītu vēlamo kodu un svaru, skatiet tālāk norādīto.

1 Boloņas spageti (1,0 kg)

Sastāvdaļas Boloņas mērcei

• 1 ēdamkarote olīveļļas

• 1 sīpols, sasmalcināti

• 1 ķiploka daiviņa, saspiesta

• 400 g maltas liellopa gaļas

• 100 g tomātu pasta

• 2 sasmalcināti tomāti

• 1 ēdamkarote žāvētu zaļumu

• Sāls un pipari pēc garšas

Sastāvdaļas makaroniem

• 150 g makaronu, vārīti kā norādīts uz iepakojuma

• 1 ēdamkarote parmezāna siera

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojama bļoda

• Ievietojiet visas Boloņas mērces sastāvdaļas dziļā un lielā bļodā un labi samaisiet.

• Pārklājiet ar ventilējamu plastmasas apvalku.

• Gatavošanas laikā vismaz divas reizes apmaisiet.

• Pēc gatavošanas samaisiet Boloņas mērci, pievienojiet gatavajiem makaroniem un pirms pasniegšanas garnējiet ar Parmas sieru vai tā, kā vēlaties.

2 Carbonara spageti (0,4 kg)

Sastāvdaļas Carbonara mērcei

• 100 g kūpināta bekona, sasmalcināta

• 1 ķiploka daiviņa, saspiesta

• 0,5 glāze krējuma

• 4 olu dzeltenumi

• 100 g parmezāna siera

• Sāls un pipari pēc garšas

Sastāvdaļas makaroniem

• 150 g makaronu, vārīti kā norādīts uz iepakojuma

• 1 ēdamkarote parmezāna siera

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojama bļoda

• Cepiet bekonu viegli eļļotā pannā ar ķiploku, līdz tas ir viegli brūns un noteciniet liekos taukus.

• Dziļā un lielā bļodā pievienojiet vārītu bekonu, krējumu, olu dzeltenumus, parmezāna sieru, sāli un piparus un labi samaisiet.

• Pārklājiet ar ventilējamu plastmasas apvalku.

• Pēc gatavošanas samaisiet Carbonara mērci, pievienojiet gatavajiem makaroniem un pirms pasniegšanas garnējiet ar parmezāna sieru vai pēc savas izvēles.

3 Pildīti tomāti (1,2 kg)

Sastāvdaļas

• 4 vidēji tomāti

• Sāls un pipari pēc garšas

• 400 g maltas liellopa gaļas

• 0,5 glāzes maizes drupatas

• 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas

• 1 ēdamkarote Dižonas sinepju

• 1 ēdamkarote žāvētu zaļumu

• 1 ēdamkarote parmezāna siera

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojams trauks

• Nogrieziet tomātiem galotnes, veidojot cepures, un izņemiet sēklas, raugoties, lai nesadurtu mīkstumu vai ādu. Pēc tam apkaisa katru tomātu ar sāli un pipariem.

• Ievietojiet pārējās sastāvdaļas bļodā, labi samaisiet.

• Iepildiet tomātos liellopu gaļas maisījumu un uzlieciet cepurītes.

• Lieciet pildītos tomātus uz šķīvja un pārklājiet ar plastmasas plēvi.

4 Ābolu pīrāgs (1 Pīrāgs)

Sastāvdaļas

• Cepta mīkla, cepta uz 21 cm cepamās trauka

• 50 g ābolu ievārījuma

• 1 ābols, sagriezts

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Piederums: 21 cm karstumizturīga stikla trauks uz plaukta

• Izcepto mīklu liek uz sekla stikla trauka.

• Mīklu iesmērē ar ievārījumu un šķēlēs sagrieztiem āboliem.

• Novietojiet ēdienu uz plaukta.

5 Lazanja (1,2 kg)

Sastāvdaļas

• 6 lazanjas nūdeles, pagatavotas kā norādīts uz iepakojuma

• 1 kg gaļas un tomātu mērces

• 40 g rīvēta siera

Sastāvdaļas gaļai un tomātu mērcei

• 1 selerijas kāts, sasmalcināts

• 1 sīpols, sasmalcināti

• 1 ķiploka daiviņa, saspiesta

• 800 g labi nogatavojušos tomātu, sasmalcinātu

• 1 timiāna zariņš

• 1 lauru lapa

• 300 g maltas liellopa gaļas

• Sāls un pipari pēc garšas

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: 20 cm x 20 cm cepšanas trauks

• Novietojiet 2 lazanjas nūdeles blakus cepšanas trauka apakšā, pārklājot apakšu. Virsū smērē 1/3 gaļas un tomātu mērces.

• Turpiniet ar 2 lazanjas nūdelēm un vēl 1/3 gaļas un tomātu mērces, pēc tam pabeidziet ar pēdējām 2 lazanjas nūdelēm un atlikušo gaļas un tomātu mērci.

• Virsū uzkaisa rīvētu sieru.

Norādījumi gaļas un tomātu mērcei

• Viegli eļļotā pannā apcep seleriju, sīpolus un ķiplokus, līdz tie kļūst mīksti.

• Pievieno tomātus, timiānu, lauru lapu, sāli un piparus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.

• Cepiet malto gaļu citā viegli eļļotā pannā 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Ielejiet tomātu maisījumu gaļā un vāriet 5 minūtes.

6 Siera krēmzupa ar mīdijām (1,8 kg)

Sastāvdaļas

• 1 kartupelis, sasmalcināts

• 0,5 sīpols, sasmalcināti

• 2 ēdamkarotes svaigu zaļumu, sasmalcināti

• 1 selerijas kāts, sasmalcināts

• 800 g mīdiju, noberztas un noņemtas “bārdas”

• 0,5 glāzes baltvīna

• Sāls un pipari pēc garšas

• 600 g krēmzupas

Sastāvdaļas krēmzupai

• 0,5 glāzes sviesta

• 6 ēdamkarotes universālo miltu

• 2 glāzes piena

• 1 vistas buljons

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojama bļoda

• Dziļā un lielā bļodā pievienojiet kartupeļus, sīpolus, svaigus zaļumus, seleriju, mīdijas, baltvīnu, sāli un piparus un labi samaisiet.

• Pārklājiet ar ventilējamu plastmasas apvalku.

• Noņemiet čaumalas un pievienojiet krēmzupu un kārtīgi samaisiet.

Norādījumi krēmzupai

• Pannā izkausē sviestu, pievieno miltus un izveido pastu.

• Pievieno pienu un vistas buljona kubiņu un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē.

7 Spinātu krēmzupa (1,2 kg)

Sastāvdaļas

• 600 g dārzeņu biezeņa

• 1,5 glāzes vistas buljona

• 2 ēdamkarotes universālo miltu

• 2 ēdamkarotes sviesta

• 1 glāze krējuma

• Muskatrieksts, sāls un pipari pēc garšas

Sastāvdaļas dārzeņu biezenim

• 400 g spinātu, sasmalcināti

• 2 sīpoli, sasmalcināti

• 4 ēdamkarotes ūdens

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojams trauks

• Baklažānus un tomātus sagriež 1,5 cm šķēlēs un apkaisa ar sāli un pipariem.

• Sakārtojiet baklažānus un tomātus uz trauka un katram tomātam pievienojiet sieru.

Norādījumi dārzeņu biezenim

• Ievietojiet dārzeņus mikroviļņu krāsnī drošā bļodā. Pievienojiet ūdeni un pārklājiet ar plastmasas apvalku.

• Ievietojiet ēdienu cepeškrāsnī. Gatavojiet 9-11 minūtes mikroviļņu krāsnī 700 vati.

• Pēc vārīšanas sablenderējiet vārītos dārzeņus, izmantojot blenderi vai virtuves kombainu, līdz biezenis ir gluds un viendabīgas tekstūras.

8 Risoto (1,2 kg)

Sastāvdaļas

• 200 g risoto rīsu

• 1,5 glāzes ūdens vai buljona

• 0,5 glāzes piena

• 200 g liellopa gaļas, sasmalcināta

• 2 olas

• 1 sīpols, sasmalcināti

• 50 g zaļie zirnīši

• 100 g rīvēta siera

• Sāls un pipari pēc garšas

Norādījumi

• Sākotnējā temperatūra: Telpa

• Trauks: Mikroviļņu krāsnī lietojama bļoda

• Ievietojiet visas sastāvdaļas dziļā un lielā bļodā un labi samaisiet.

• Pārklājiet ar ventilējamu plastmasas apvalku.

• Gatavošanas laikā vismaz divas reizes apmaisiet.