Menu automatycznego gotowania

Zapoznaj się z poniższymi wskazówkami, aby ustawić odpowiedni kod i wagę.

1 Spaghetti Bolognese (1,0 kg)

Składniki na sos boloński

• 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

• 1 cebula, posiekana

• 1 ząbek czosnku, rozgnieciony

• 400 g mielonej wołowiny

• 100 g pasty z pomidorów

• 2 posiekane pomidory

• 1 łyżka stołowa suszonej zieleniny

• Sól i pieprz do smaku

Składniki na makaron

• 150 g makaronu ugotowanego zgodnie z instrukcjami na opakowaniu

• 1 łyżka stołowa sera parmezan

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Miska nadająca się do mikrofalówki

• Umieść wszystkie składniki na sos boloński w głębokiej i dużej misce. Dokładnie wymieszaj.

• Przykryj wentylowaną folią.

• Wymieszaj co najmniej dwa razy podczas gotowania.

• Po ugotowaniu wymieszaj i dodaj sos boloński do ugotowanego makaronu. Przed podaniem posyp parmezanem wedle życzenia.

2 Spaghetti Carbonara (0,4 kg)

Składniki na sos carbonara

• 100 g wędzonego boczku, posiekanego

• 1 ząbek czosnku, rozgnieciony

• 0,5 szklanki śmietany

• 4 żółtka

• 100 g sera parmezan

• Sól i pieprz do smaku

Składniki na makaron

• 150 g makaronu ugotowanego zgodnie z instrukcjami na opakowaniu

• 1 łyżka stołowa sera parmezan

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Miska nadająca się do mikrofalówki

• Na patelni z niewielką ilością oleju gotujemy boczek z czosnkiem do lekkiego zrumienienia i odsączamy nadmiar tłuszczu.

• Do głębokiej i dużej miski dodaj ugotowany boczek, śmietanę, żółtka, parmezan, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.

• Przykryj wentylowaną folią.

• Po ugotowaniu wymieszaj i dodaj sos carbonara do ugotowanego makaronu. Przed podaniem posyp parmezanem wedle życzenia.

3 Faszerowane pomidory (1,2 kg)

Składniki

• 4 średnie pomidory

• Sól i pieprz do smaku

• 400 g mielonej wołowiny

• 0,5 szklanki bułki tartej

• 2 ząbki czosnku, rozgniecione

• 1 łyżka stołowa musztardy Dijon

• 1 łyżka stołowa suszonej zieleniny

• 1 łyżka stołowa sera parmezan

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Naczynie nadające się do mikrofalówki

• Odetnij wierzchy pomidorów, aby powstały kapelusze i usuń nasiona, uważając, aby nie przebić miąższu i skórki. Następnie posyp każdego pomidora solą i pieprzem.

• Dodaj resztę składników do miski i dokładnie wymieszaj.

• Wypełnij pomidory mieszanką z wołowiną i połóż na nich odcięte wierzchy.

• Umieść faszerowane pomidory w naczyniu i przykryj folią.

4 Jabłecznik (1 porcja)

Składniki

• Ciasto pieczone, upieczone w naczyniu do pieczenia o średnicy 21 cm

• 50 g dżemu jabłkowego

• 1 jabłko, pokrojone w plasterki

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: szklane naczynie żaroodporne 21 cm na ruszcie

• Ułóż upieczone ciasto na szklanym płytkim naczyniu.

• Rozłóż dżem i pokrojone jabłka na cieście.

• Umieść potrawę na ruszcie.

5 Lasagne (1,2 kg)

Składniki

• 6 sztuk makaronu lasagne ugotowanego zgodnie z instrukcjami na opakowaniu

• 1 kg mięsa i sos pomidorowy

• 40 g startego sera

Składniki na mięso i sos pomidorowy

• 1 łodyga selera, posiekana

• 1 cebula, posiekana

• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany

• 800 g dojrzałych pomidorów, posiekanych

• 1 gałązka tymianku

• 1 liść laurowy

• 300 g mielonej wołowiny

• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: naczynie do pieczenia 20 cm x 20 cm

• Umieść 2 makarony lasagne obok siebie na dnie naczynia do pieczenia, przykrywając dno. Rozłóż 1/3 mięsa z sosem pomidorowym na wierzchu.

• Połóż kolejne 2 makarony lasagne i kolejną 1/3 mięsa z sosem pomidorowym, a następnie ostatnie 2 makarony lasagne i pozostałe mięso z sosem.

• Posyp tartym serem na wierzchu.

Instrukcje dotyczące mięsa z sosem pomidorowym

• Podsmaż seler, cebulę i czosnek na lekko naoliwionej patelni do miękkości.

• Dodaj pomidory, tymianek, liść laurowy, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut.

• Podsmaż mięso mielone na innej lekko naoliwionej patelni przez 5 minut, ciągle mieszając. Wlej mieszankę pomidorową do mięsa i gotuj przez 5 minut.

6 Serowa zupa krem z małżami (1,8 kg)

Składniki

• 1 ziemniak, posiekany

• 0,5 cebula, posiekana

• 2 łyżki stołowe świeżej zieleniny, posiekanej

• 1 łodyga selera, posiekana

• 800 g małży, wyszorowanych i pozbawionych wąsów

• 0,5 szklanki białego wina

• Sól i pieprz do smaku

• 600 g zupy krem

Składniki na zupę krem

• 0,5 szklanki masła

• 6 łyżki stołowe mąki uniwersalnej

• 2 szklanki mleka

• 1 kostka rosołowa

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Miska nadająca się do mikrofalówki

• Dodaj ziemniaki, cebulę, świeżą zieleninę, seler, małże, białe wino, sól i pieprz do głębokiej i dużej miski i dobrze wymieszaj.

• Przykryj wentylowaną folią.

• Usuń muszle i dodaj zupę krem i dobrze wymieszaj.

Instrukcje na zupę krem

• Roztop masło na patelni, dodaj mąkę i wyrób masę.

• Dodaj mleko i kostkę rosołową i gotuj na małym ogniu do zgęstnienia.

7 Szpinakowa zupa krem (1,2 kg)

Składniki

• 600 g purée warzywnego

• 1,5 szklanki bulionu z kurczaka

• 2 łyżki stołowe mąki uniwersalnej

• 2 łyżki stołowe masła

• 1 szklanki śmietany

• Gałka muszkatołowa, sól i pieprz do smaku

Składniki na purée warzywne

• 400 g szpinaku, posiekanego

• 2 cebule, posiekane

• 4 łyżki stołowe wody

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Naczynie nadające się do mikrofalówki

• Bakłażany i pomidory pokrój w 1,5 cm plastry, dopraw solą i pieprzem.

• Na naczyniu ułóż warstwowo bakłażany i pomidory, a na wierzchu każdego pomidora dodaj ser.

Instrukcje na purée warzywne

• Umieść warzywa w misce nadającej się do mikrofalówki. Dodaj wodę i przykryj plastikową folią.

• Umieść jedzenie w kuchence. Gotuj przez 9–11 minut w kuchence mikrofalowej o mocy 700 W.

• Po ugotowaniu zmiksuj ugotowane warzywa za pomocą blendera lub robota kuchennego, aż purée będzie gładkie i jednolite w konsystencji.

8 Risotto (1,2 kg)

Składniki

• 200 g ryżu do risotto

• 1,5 szklanki wody lub bulionu

• 0,5 szklanki mleka

• 200 g wołowiny, posiekanej

• 2 jajka

• 1 cebula, posiekana

• 50 g groszku zielonego

• 100 g startego sera

• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

• Temperatura początkowa: Pokojowa

• Naczynie: Miska nadająca się do mikrofalówki

• Umieść wszystkie składniki w głębokiej i dużej misce. Dokładnie wymieszaj.

• Przykryj wentylowaną folią.

• Wymieszaj co najmniej dwa razy podczas gotowania.