Meni automatskog kuvanja

Pogledajte sadržaj u nastavku za podešavanje željene šifre i težine.

1 Špagete bolonjeze (1,0 kg)

Sastojci bolonjeze sosa

• 1 kašika maslinovog ulja

• 1 crni luk, iseckan

• 1 beli luk, zgnječen

• 400 g mlevene govedine

• 100 g paradajz paste

• 2 iseckana paradajza

• 1 kašika osušenog lisnatog povrća

• So i biber po ukusu

Sastojci za špagete

• 150 g testenina, kuvana u skladu sa smernicama na ambalaži

• 1 kašika parmezana

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: činija pogodna za mikrotalasnu rernu

• Sipajte sve sastojke bolonjeze sosa u veliku duboku posudu i dobro promešajte.

• Prekrijte perforiranom plastičnom prekrivkom.

• Promešajte najmanje dva puta tokom kuvanja.

• Nakon kuvanja promešajte i sipajte bolonjeze sos na skuvanu testeninu i dekorišite parmezanom ili po želji pre serviranja.

2 Špagete karbonara (0,4 kg)

Sastojci za karbonara sos

• 100 g dimljene slanine, iseckane

• 1 beli luk, zgnječen

• 0,5 šolja krema

• 4 žumanca

• 100 g parmezana

• So i biber po ukusu

Sastojci za špagete

• 150 g testenina, kuvana u skladu sa smernicama na ambalaži

• 1 kašika parmezana

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: činija pogodna za mikrotalasnu rernu

• Propržite slaninu na blago zauljanom tiganju sa belim lukom dok ne dobije blago braonkastu boju i dok se ne istopi višak masti.

• Staviteproprženu slaninu, krem, žumanca, parmezan, so i biber u veliku duboku posudu i dobro promešajte.

• Prekrijte perforiranom plastičnom prekrivkom.

• Nakon kuvanja promešajte i sipajte karbonara sos u skuvanu testeninu i dekorišite parmezanom ili po želji pre serviranja.

3 Punjeni paradajz (1,2 kg)

Sastojci

• 4 paradajza srednje veličine

• So i biber po ukusu

• 400 g mlevene govedine

• 1/2 šolje prezli

• 2 čena belog luka, zgnječenog

• 1 kašika senfa Dijon

• 1 kašika osušenog lisnatog povrća

• 1 kašika parmezana

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: posuda pogodna za mikrotalasnu rernu

• Isecite vrhove krompira i formirajte šeširiće i izdubite krompire, vodeći računa da ne probušite meso ili koru. Zatim svaki krompir posolite i pobiberite.

• Dodajte preostale sastojke u činiju, dobro promešajte.

• Napunite krompire goveđom mešavinom i ponovo vratite šeširiće.

• Postavite punjene krompire na tanjir i prekrijte plastičnom folijom.

4 Pita od jabuka (1 pita)

Sastojci

• Pečeno testo, pečenu u tepsiji prečnika 21 cm

• 50 g džema od jabuka

• 1 jabuka, iseckana

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Pribor: vatrostalna staklena posuda na polici prečnika 21 cm

• Pečeno testo stavite u plitku staklenu posudu.

• Namažite džem i iseckane jabuke po testu.

• Stavite hranu na policu.

5 Lazanje (1,2 kg)

Sastojci

• 6 komada testenine za lazanje, kuvanih u skladu sa smernicama na ambalaži

• 1 kg mesa i sosa od paradajza

• 40 g narendanog sira

Sastojci za sos od mesa i paradajza

• 1 štap celera, iseckan

• 1 crni luk, iseckan

• 1 čen belog luka, zdrobljen

• 800 g zrelog paradajza, naseckanog

• 1 veza majčine dušice

• 1 list lovora

• 300 g mlevene govedine

• So i biber po ukusu

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: tepsija 20 cm x 20 cm

• Stavite 2 komada testenine za lazanje jednan pored drugog na dno tepsije tako da prekriju dno. Preko namažite 1/3 sosa od mesa i paradajza.

• Nastavite sa 2 komada testenine za lazanje i još 1/3 sosa od mesa i paradajza, a zatim završite sa poslednja 2 komada testenine za lazanje i preostalim sosom od mesa i paradajza.

• Pospite rendanim sirom.

Uputstva za sos od mesa i paradajza

• Celer, crni i beli luk pržite u tavi s malo ulja dok ne omekšaju.

• Dodajte paradajz, majčinu dušicu, lovorov list, so i biber. Promešajte i kuvajte 30 minuta.

• Mleveno meso pržite u drugoj tavi na malo ulja 5 minuta uz stalno mešanje. Mešavinu s paradajzom prespite u meso i kuvajte 5 minuta.

6 Krem supa od sira sa dagnjama (1,8 kg)

Sastojci

• 1 krompir, iseckan

• 1/2 crnog luka, iseckana

• 2 kašike svežeg lisnatog povrća, iseckanog

• 1 štap celera, iseckan

• 800 g dagnji, izribane i očišćene od vlakana

• 1/2 šolje belog vina

• So i biber po ukusu

• 600 g krem supe

Sastojci za krem supu

• 0,5 šolje putera

• 6 kašike univerzalnog tipa brašna

• 2 šolje mleka

• 1 kocka pilećeg bujona

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: činija pogodna za mikrotalasnu rernu

• Stavite krompir, crni luk, sveže lisnato povrće, celer, dagnje, belo vino, so i biber u veliku duboku činiju i dobro promešajte.

• Prekrijte perforiranom plastičnom prekrivkom.

• Izvadite ljuske i dodajte krem supu i dobro promešajte.

Uputstva za krem supu

• U tavi rastopite puter, dodajte brašno i napavite pastu.

• Dodajte mleko i kocku pilećeg bujona i kuvajte na niskoj temperaturi dok se ne zgusne.

7 Krem supa od spanaća (1,2 kg)

Sastojci

• 600 g pasiranog povrća

• 1,5 šolja pilećeg bujona

• 2 kašike univerzalnog tipa brašna

• 2 kašike putera

• 1 šolja krema

• Muškatni oraščić, so i biber po ukusu

Sastojci za pire od povrća

• 400 g spanaća, iseckanog

• 2 crna luka, iseckana

• 4 kašike vode

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: posuda pogodna za mikrotalasnu rernu

• Isecite plavi patlidžan i paradajze na parčiće od 1,5 cm i začinite solju i biberom.

• Poslažite u slojevima plavi patlidžan i paradajz na tanjir i dodajte sir na vrh svakog paradajza.

Uputstva za pire od povrća

• Povrće stavite u činiju pogodnu za korišćenje u mikrotalasnoj rerni. Dodajte vodu i prekrijte plastičnom folijom.

• Hranu stavite u rernu. Kuvajte 9–11 minuta u mikrotalasnoj rerni na 700 vati.

• Nakon kuvanja, povrće izblendajte pomoću blendera ili procesora hrane dok pire ne bude gladak i ujednačene teksture.

8 Rižoto (1,2 kg)

Sastojci

• 200 g pirinča za rižoto

• 1,5 šolje vode ili bujona

• 1/2 šolje mleka

• 200 g govedine, iseckane

• 2 jajeta

• 1 crni luk, iseckan

• 50 g graška

• 100 g narendanog sira

• So i biber po ukusu

Uputstva

• Početna temperatura: sobna

• Posuda: činija pogodna za mikrotalasnu rernu

• Sipajte sve sastojke u veliku duboku činiju i dobro promešajte.

• Prekrijte perforiranom plastičnom prekrivkom.

• Promešajte najmanje dva puta tokom kuvanja.