دليل الخبز والتحمير الموصى به
ستكون نتائج الخبز أفضل إذا تم توسيط أواني الخبز في الفرن قدر الإمكان. في حالة الطهي على رفوف متعددة، ضع رفوف الفرن في المواضع الموضحة.
الطبخ متعدد الرفوف يوفر الوقت والطاقة. وكلما أمكن، قم بطهي الأطعمة التي تتطلب نفس درجة حرارة الطهي معًا في فرن واحد.
موضع الرف والوعاء
الخبز متعدد الأرفف | |
|---|---|
 |  |
الرف المعياري (موضع 2) | الرف المعياري (موضع 5) |
الخبز على رف واحد |
|---|
|
رف معياري |
دليل أرفف الخبز
الطعام | موضع الرف | |
|---|---|---|
كعك | طبقات الكعك كعك بوندت كعكة طعام الملائكة | 2 3 3 |
كوكيز | كوكيز حلوة رقائق الشوكولاتة براونيز | 4 4 4 |
البيتزا | طازج مُجمد | 3 3 |
حلوى مقرمشة | منذ البداية مُبرَّد | 4 4 |
خبز | بسكويت، مُعلب بسكوست، منذ البداية مافن | 5 5 4 |
حلويات | رقائق الفاكهة وحلوى الإسكافي، منذ البداية الفطائر، منذ البداية، 2 فاكهة مقرمشة | 4 4 |
كاسترد | تشير كيز، كريم بروليه | 2 |
سوفليه | حلو أو مالح | 2 |
طبق مقاوم للحرارة | لازانيا مُجمَّدة | 3 |
دليل أرفف التحمير
الطعام | موضع الرف | ||
|---|---|---|---|
لحم بقري | الضلوع | غير ناضج جدًا متوسط النضج ناضج جدًا | 2 2 2 |
ضلوع مخلية من العظم، أعلى شريحة لحم الخاصرة | غير ناضج جدًا متوسط النضج ناضج جدًا | 2 2 2 | |
بيف تندرلوين | غير ناضج جدًا متوسط النضج | 2 2 | |
لحم دجاج | دجاجة كاملة | 2 | |
قطع دجاج | 2 | ||
لحم الديك الرومي | 2 | ||