الجزء العلوي > إرشادات السلامة الهامة > تحذير > مخاطر الحريق والمواد القابلة للاشتعال

مخاطر الحريق والمواد القابلة للاشتعال

  • لا تُخزِّن أو تستخدم مواد قابلة للاشتعال، سواء في الفرن أو بالقرب من سطح الموقد أو فوقه. تشمل المواد القابلة للاشتعال الورق والبلاستيك وحوامل الأواني والبياضات وأغطية الجدران والستائر والبنزين أو الأبخرة والسوائل الأخرى القابلة للاشتعال مثل الشحوم أو زيت الطهي. قد تشتعال هذه المواد عند استخدام الفرن والموقد.

  • توخ الحذر الشديد عند نقل الشحوم الساخنة أو التخلص منها.

  • ارتدِ الملابس المناسبة. لا ترتدِ الملابس الفضفاضة أو المتدلية، والتي قد تشتعل إذا لامست الأسطح الساخنة، حيث يمكن أن تسبب حروقًا شديدة.

  • لا تستخدم الفرن لتجفيف الملابس. استخدم الفرن للغرض المخصص له فقط.

  • إذا تم توفير خزانة تخزين مباشرة فوق سطح الموقد، فاستخدمها فقط لتخزين العناصر التي لا يتم استخدامها بشكل متكرر ويمكن تخزينها بأمان في منطقة معرضة للحرارة. قد تكون درجات الحرارة غير آمنة للعناصر المتطايرة، مثل السوائل القابلة للاشتعال أو المنظفات أو بخاخات الأيروسول.

  • لا تستخدم الماء لإخماد حرائق الشحوم. وفي حالة نشوب حريق داخل الفرن، اترك باب الفرن مغلقًا وأوقف تشغيل الفرن. إذا استمر الحريق، قم بسكب صودا الخبز على النار أو استخدم مطفأة للحريق. لا تضع الماء أو الدقيق على النار. قد يكون الدقيق قابلًا للاشتعال وقد يتسبب الماء في انتشار النار التي سببتها الشحم ووقوع إصابات شخصية.

  • قد ينطوي الطهي دون مراقبة على موقد به دهون أو زيت على مخاطر جسيمة وقد يؤدي إلى نشوب حريق.