Antes de usar el horno
Lea todas las instrucciones antes de usar.Para evitar que se decolore con el uso, siga los consejos en la sección de Mantenimiento.Qué hacer si huele gasAbra las ventanas.No intente encender ningún aparato.No toque ningún interruptor eléctrico.No use ningún teléfono en su edificio.Llame a su compañía de gas inmediatamente desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones de la compañía de gas.Si no puede comunicarse con su compañía de gas, llame al departamento de bomberos.No deje artículos de plástico o inflamables sobre la placa de cocción. Se pueden derretir o encender si se dejan muy cerca de la ventilación.No coloque recipientes cerrados sobre la placa de cocción. Podría aumentar la presión en los recipientes cerrados y hacerlos explotar.Los objetos metálicos se calentarán demasiado si los deja sobre la cocina y podrían causar quemaduras.Las manijas de las ollas y sartenes sobre la placa de cocción podrían calentarse si se dejan muy cerca de la ventilación.Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario durante el uso. Esto ayuda a que el horno mantenga la temperatura, evita la pérdida innecesaria de calor y ahorra el consumo de energía.Asegúrese de que el cable de alimentación y la válvula de gas estén conectados correctamente.Confirme el uso correcto de la cocina para el tipo de alimento que desee cocinar.Asegúrese de saber cómo usar el horno (configuración de temperatura, configuración de tiempo y receta) para mejores resultados.Si usa un termómetro en el interior del horno, las temperaturas podrían diferir de la temperatura del horno configurada con todos los modos.No bloquee, toque ni coloque elementos alrededor de la ventilación del horno durante la cocción.Su horno se ventila a través de conductos en el centro sobre el quemador. No bloquee la ventilación del horno cuando cocine para permitir un flujo de aire adecuado. No toque las aberturas de ventilación ni las superficies cercanas durante cualquier operación de cocina.No cubra los estantes ni el fondo del horno con papel de aluminio.Podría notar condensación en el vidrio de la puerta del horno.A medida que el horno se calienta, el aire caliente del horno puede hacer que aparezca condensación en el vidrio de la puerta del horno. Estas gotas de agua son inofensivas y se evaporarán a medida que el horno siga calentándose.
En caso de corte de energía eléctrica
En caso de corte de energía eléctrica, puede utilizar el horno encendiendo manualmente el horno con un encendedor o un cerillo.El horno que estaba en uso al producirse el apagón seguirán funcionando normalmente.Tenga mucho cuidado al encender los quemadores con un encendedor o un cerillo. Esto puede causar quemaduras u otros daños.Presione y gire la perilla del horno en el sentido contrario a las agujas del reloj.Coloque la llama de un encendedor o un cerillo encendido en el agujero ubicado en la parte inferior del horno.
Ventilación del horno
Las áreas cercanas a la ventilación podrían calentarse durante el funcionamiento y causar quemaduras. No bloquee la abertura de ventilación. Evite colocar plásticos cerca de la ventilación, ya que el calor podría deformar o derretir el plástico.Es normal que se vea vapor cuando se cocinan alimentos con un alto contenido de humedad.Ventilación del hornoLos bordes de la ventilación de la cocina son filosos. Para evitar sufrir lesiones, use guantes cuando limpie la cocina.
Uso de los estantes del horno
Los estantes tienen un borde posterior hacia arriba que evita que salgan de el interior del horno.Reemplace los estantes del horno antes de encender el horno para evitar quemaduras.No cubra los estantes con papel de aluminio o cualquier otro material, ni coloque nada sobre la parte inferior del horno. Si lo hace, podría generar un proceso de horneado deficiente y dañar la base del horno.Acomode los estantes del horno solo cuando el horno esté frío.Tire del estante hacia afuera hasta que se detenga.Levante el frente del estante y tire de él hacia afuera.Coloque el extremo del estante sobre el soporte.Incline el extremo frontal hacia arriba y empuje el estante hacia adentro.
Hornear
La función Hornear se utiliza para preparar alimentos como pasteles, panes y estofados.Es posible ajustar el horno para hornear a cualquier temperatura entre 140 ℃ y 250 ℃.Empuje y gire la perilla del horno en sentido contrario a las agujas del reloj hasta alcanzar la temperatura deseada.Compruebe siempre que el quemador del horno tiene una llama en la parte inferior. Si no hay llama, gire de nuevo la perilla del horno.Si presiona la perilla se activa el sistema de ignición de la chispa eléctrica.El sistema de encendido por chispa eléctrica hace un clic.Cuando termine de cocinar, gire la perilla del horno a la posición APAGADO (#).Retire los alimentos del horno.Su horno no está diseñado para cocinar con la puerta abierta.El tiempo y la temperatura de horneado variarán según las características, el tamaño y la forma de la bandeja para hornear que se utilice.Compruebe que los alimentos estén cocidos en el tiempo mínimo de preparación.Utilice recipientes para horneado de metal (con o sin acabado antiadherente), vitrocerámica resistente al calor, cerámica u otros recipientes para horneado recomendados para horno.Las bandejas de metal oscuro o los revestimientos antiadherentes cocinarán los alimentos más rápido y se dorarán más. Los recipientes para hornear aislados extenderán levemente el tiempo de cocción de la mayoría de los alimentos.La base del horno tiene un acabado de esmalte de porcelana. Para facilitar la limpieza, proteja el fondo del horno de derrames excesivos colocando una bandeja para hornear galletas debajo del estante en el que está cocinando. Esto es particularmente importante cuando se hornea un pastel de frutas u otros alimentos con un alto contenido de ácido. Los rellenos de frutas calientes u otros alimentos que son muy ácidos pueden causar salpicaduras y dañar la superficie de esmalte de porcelana, y deben limpiarse de inmediato.
Guía de recomendaciones para hornear y rostizar
Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas para hornear están centradas en el horno todo lo posible. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones que se muestran.La cocción con varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la misma temperatura de cocción juntos en un horno.Horneado en un solo estanteEstante estándarComidaTemp. (℃)Posición del estanteTiempo de precalentamiento (min)Tiempo de cocción (min)CondimentosHornearPasteles17031045-50Galletas17031022-25Pizza congelada20031018-20RostizarPollo entero*1(1,5 kg)22021065-70Sal, pimienta, aceiteCarne rostizada(1,1 kg)20021060-65Sal, pimienta, aceiteCerdo rostizado(1,1 kg)200210105-110Sal, pimientaPara obtener los mejores resultados, extienda las verduras tales como zanahorias, cebollas o papas alrededor de la parte inferior de la asadera.