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Modalità di cottura sana

  • Questa funzione è disponibile solo su alcuni modelli.

  • Premere STOP/CANCELLA.

  • Premere FRITTURA LEGGERA & COTTURA A VAPORE finché sul display appare un codice desiderato (1 o 2).

  • Selezionare un codice di menu desiderato utilizzando PIÙ/MENO, e premere START/ENTER.

  • Selezionare un peso desiderato utilizzando PIÙ/MENO, e premere START/ENTER.

    • Al segnale acustico, girare gli alimenti e premere START/ENTER per riprendere il ciclo di cottura.

ATTENZIONE

  • Utilizzare sempre guanti da forno quando si rimuove una vaporiera dal forno, in quanto è molto calda.

  • Non mettere una vaporiera calda su un tavolo di vetro o un luogo che potrebbe sciogliersi dopo la cottura. Assicurarsi sempre di utilizzare un cuscinetto o un vassoio.

  • Quando si utilizza la vaporiera, versare almeno 300 ml di acqua prima dell'uso. Se la quantità di acqua è inferiore a 300 ml, può causare una cottura incompleta o un incendio o danni irrecuperabili al prodotto.

  • Prestare attenzione quando si muove la vaporiera con l'acqua.

  • Non utilizzare la vaporiera con un prodotto di un modello diverso. Potrebbe causare incendi o danni irrecuperabili al prodotto.

  • Quando si utilizza la vaporiera, il coperchio del vapore e il vassoio devono essere posizionati perfettamente. Le uova o le castagne esploderanno se il coperchio del vapore e la teglia non sono ben disposti.

Menu Cucina Sana

Frittura ad aria

1-1 Pollo / Cotoletta (0,2 - 0,6 kg)

Ingredienti

  • Petti di pollo da 150 - 200 g ciascuno

  • 1 tazza di farina

  • 2 uova, leggermente sbattute

  • 1 tazza di pangrattato finemente macinato

  • Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Condire i petti di pollo con sale e pepe o, a piacere, infarinarli e spennellarli con le uova sbattute.

  • Ricoprire con pangrattato finemente macinato e spennellare la cotoletta di pollo con olio.

1-2 Ali di pollo (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Spennellare l'agnello con burro fuso o olio e condire a piacere.

1-3 Cotoletta (0,2 - 0,4 kg)

Ingredienti

  • 500 g di agnello o manzo macinato magro

  • 500 g di patate piccole, cotte e schiacciate

  • 3 uova, leggermente sbattute

  • 2 cipolle, tritate finemente

  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato

  • 1 tazza di pangrattato finemente macinato

  • Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Mescolare carne, patate, uova, cipolle e prezzemolo.

  • Con il composto di carne formare delle palline di circa 4 - 5 cm di diametro.

  • Rivestire con pangrattato finemente macinato e formare delle palline di circa 1 cm di spessore ciascuna.

  • Spennellare la cotoletta con olio.

1-4 Cotoletta di pesce (0,2 - 0,6 kg)

Ingredienti

  • Filetti di pesce da 150 - 200 g ciascuno

  • 1 tazza di farina, pangrattato finemente macinato

  • 2 uova, leggermente sbattute

  • Sale e pepe a piacere

Istruzioni

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Condire i filetti di pesce con sale e pepe o, a piacere, infarinarli e spennellarli con le uova sbattute.

  • Ricoprire con pangrattato finemente macinato e spennellare il pesce con olio.

1-5 Patatine fritte (0,1 - 0,3 kg)

  • Temperatura iniziale: congelata

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Distribuire i prodotti a base di patate surgelati sulla teglia della griglia alta.

1-6 Hamburger (0,2 - 0,4 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Utilizzare hamburger da 100 g e 1 cm di spessore ciascuno.

  • Spennellare gli hamburger con l'olio.

1-7 Salsicce (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Rimuovere tutti gli imballaggi e tagliare sulla superficie.

1-8 Patate a fette (0,2 - 0,4 kg)

  • Temperatura iniziale: ambiente

  • Utensile: vassoio sulla griglia alta

  • Rimuovere tutti gli imballaggi e tagliare sulla superficie.

Steam Chef

2-1 Broccoli / Cavolfiore (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: ambiente

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le verdure e tagliarle a pezzi di dimensioni simili. (2,5 cm)

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-2 Carote (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: ambiente

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le verdure e tagliarle a pezzi di dimensioni simili. (5 mm)

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-3 Petti di pollo (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le verdure e tagliarle a pezzi di dimensioni simili. (2,5 cm)

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-4 Uova (2 - 9 unità)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-5 Filetti di pesce (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le verdure e tagliarle a pezzi di dimensioni simili. (2,5 cm)

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-6 Fagiolini (0,1 - 0,3 kg)

  • Temperatura iniziale: ambiente

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le verdure e tagliarle a pezzi di dimensioni simili. (2,5 cm)

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-7 Cozze (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Lavare le cozze e togliere il guscio rotto o le cozze morte.

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato. Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.

2-8 Gamberi (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura iniziale: refrigerato

  • Utensile: coperchio della vaporiera, piatto della vaporiera e vassoio con acqua.

  • Versare 300 ml di acqua del rubinetto nella ciotola dell'acqua a vapore. Posizionare il piatto sulla ciotola dell'acqua a vapore.

  • Disporre gli alimenti preparati sul piatto a vapore in un unico strato (Sotto i 20 cm di spessore). Coprire con il coperchio per il vapore e posizionare la ciotola nel forno.