Горна част > ЕКСПЛОАТАЦИЯ > Работа с фурната > Размразяване

Размразяване

Използвайте работния режим за размразяване# за размразяване на храна.

Размразяване на ястия

  • Извадете ястието от опаковката, сложете го върху чиния и поставете чинията върху решетъчната скара.

  • Не покривайте съда с чиния или купа, тъй като това може значително да удължи времето за размразяване.

  • Не използвайте получената при размразяването течност за готвене на ястието, за да избегнете риска от салмонела. Уверете се, че течността, получена по време на размразяването, може свободно да се оттича от храната върху чинията или тавата за печене, ако използвате решетъчната скара.

Положение на решетката на фурната

За размразяване използвайте решетъчната скара на позиция A или B за по-големи съдове.

Препоръчително ръководство за размразяване

Храна

Тегло

(кг)

Време

(минута)

Инструкции

Пиле

1,0

100 – 140

Използвайте решетъчната скара над дълбоката тава (или тава за печене).

След изтичане на половината време обърнете пилето.

Месо

1,0

100 – 140

В средата на времето обърнете месото или го покрийте с фолио.

0,5

90 – 120

Пъстърва

0,15

25 – 35

Не покривайте.

Ягоди

0,3

20 – 30

Не покривайте.