ניתן להשתמש במכשיר ללא מלח למדיח כלים אם לא נדרש, עם זאת, יש להגדיר את רמת הקשיות ל-H0 כדי שהסמל לא יישאר מואר.

על מנת לספק תוצאות שטיפה משביעות רצון, המכשיר דורש מים רכים, כלומר מכילים מעט או ללא סיד, אחרת יישארו כתמי מים על הכלים ובתוך המכשיר.

אם מי הברז עולים על רמה מסוימת של קשיות, יש לרכך אותם, כלומר, לבטל אותם. זה מושג על ידי הוספת מלח למדיח כלים למרכך המים שבתוך המכשיר. הכמות הנדרשת של המלח נקבעת לפי מידת הקושי של מי הברז.