Tato tabulka je pouze orientační, chutě a kusy masa se mohou lišit.
Polohu roštu trouby počítejte vždy odspodu nahoru.
Uvedené doby trvání platí pro troubu, která nebyla předehřátá.
Rošt: poloha roštu
Potraviny | Rošt | Teplota (7) | Čas (minut) | |
|---|---|---|---|---|
Ve formě na pečení | Dortový korpus – dortová směs | 3 | 150-170 | 35-45 |
Pikantní koláče a koláčové korpusy (např. quiche lorraine) | 2 | 160-180 | 30-70 | |
Na pečicím plechu | Pizza (tenké těsto) | 1 | 200-220 | 15-30 |
Sněhová pusinka | 3 | 80 | 120-150 | |
Sušenky | S polevou | 3 | 140-150 | 10-40 |
Dortová směs | 3 | 150-160 | 25-35 | |
Maso | Hovězí maso (cca 1 kg) | 2 | 190 | 60-80 |
Drůbeží maso (cca 1 kg) | 2 | 210 | 50-70 | |
Drůbeží maso (cca 2 kg) | 2 | 210 | 60-80 | |