Při grilování máte na výběr ze 2 různých provozních režimů.
Pro větší množství plochých potravin ke grilování, k hornímu pečení na velkých plechách. Zvolte stupně výkonu (L3 High, L2 Medium, L1 Low) podle toho, jak je to vhodné pro grilované potraviny.
Pro menší množství plochých potravin ke grilování, k hornímu pečení na malých plechách. Zvolte 1 ze 3 stupňů výkonu (L3 High, L2 Medium, L1 Low) podle toho, jak je to vhodné pro grilované potraviny.
Odkryté části trouby se mohou během grilování zahřát. Děti držte v dostatečné vzdálenosti.
Zavřením dvířek nastavte funkci Gril. Pokud jsou dvířka otevřená, funkci Grill nelze nastavit a na displeji se zobrazí door. Pokud se dvířka během grilování otevřou, topné těleso grilu se vypne. Po zavření dvířek se topné těleso grilu opět automaticky zapne.
Vzhledem k intenzivnímu žáru při grilování je normální, že se při přípravě pokrmů objevuje kouř. Tento kouř je přirozeným vedlejším produktem opékání a neměl by vás znepokojovat. Pokud se kouř objevuje ve větší míře, než je vám příjemné, použijte následující tipy, jak množství kouře v troubě snížit.
Drátěný rošt by měl být na začátku přípravy pokrmů vždy důkladně vyčištěn a mít pokojovou teplotu.
Během grilování VŽDY zapněte ventilační systém trouby nebo odsavač par.
Udržujte vnitřek trouby co nejčistší. Zbytky z předchozích jídel se mohou spálit nebo vznítit.
Vyhněte se tučným marinádám a sladkým glazurám. Obojí zvyšuje množství kouře. Pokud chcete použít glazuru, použijte ji až na samém konci pečení.
Pokud se vám u některého jídla výrazně kouří, zvažte:
Spuštění grilu s nastavením L1.
Snížení polohy roštu pro přípravu pokrmů dále od topného tělesa grilu.
Pomocí nastavení grilu na L3 dosáhnete požadovaného stupně propečení a poté buď přepnete nastavení grilu na L1, nebo přepnete na režim Horní a spodní ohřev.
Tučnější kusy masa a ryb zpravidla produkují více kouře než libovější kusy.
Pokud je to možné, dodržujte doporučené nastavení grilu a pokyny pro přípravu pokrmů uvedené v tabulce na následující straně.