Nahoru > OBSLUHA > Obsluha trouby > Doporučený průvodce grilováním

Doporučený průvodce grilováním

Doby grilování jsou pouze orientační. Skutečné časy se mohou lišit v závislosti na kvalitě masa nebo ryby. Grilování je vhodné zejména pro přípravu plochých kusů masa a ryb. Zhruba v polovině doby grilování grilovaný pokrm otočte.

Pozici roštu trouby počítejte vždy odspodu nahoru.

*1

Drátěný rošt nebo hluboká nádoba či plech na pečení.

  • Rošt: poloha roštu

Potraviny

Rošt

Velký gril Krok 3 (minut)

1. strana

2. strana

Masové kuličky

5

8-10

6-8

Vepřová panenka

5

10-12

8-12

Grilovací klobásy

5

8-10

6-8

Hovězí nebo telecí steaky

4

8-12

5-10

Hovězí plátek

(přibližně 1 kg)

4

10-12

10-12

Toast *1

4

2-4

2-4

Toast s polevou

4

6-8

-

POZNÁMKA
  • Pro grilování plochých kusů masa použijte pozici D nebo E.

  • Pod drátěný rošt umístěte hlubokou nádobu nebo plech na pečení, aby se zachytávaly kapky nebo tuk odkapávající z pokrmů.