Tryb Hot Air (Gorące powietrze) *1*2

Tryb Hot Air korzysta jedynie z elementu grzewczego na tylnej ścianie i wentylatora konwekcyjnego. Zalecana temperatura wynosi 160°C. Tryb ten umożliwia również pieczenie na więcej niż jednej półce. To oznacza, że może być używany do pieczenia ciast owocowych i mieszanego ciasta lub ciasta drożdżowego, na przykład chałki.

Tryb Economic Hot Air (Ekonomiczne gorące powietrze)*1

Tryb Economic Hot Air korzysta ze zoptymalizowanego systemu ogrzewania, aby oszczędzać energię podczas gotowania żywności. Zalecana temperatura wynosi 160°C. W tym trybie resztkowe gorąco może być używane do oszczędzania zużycia energii. Aby uniknąć utraty gorąca, podczas gotowania drzwi powinny być cały czas zamknięte.

Tryb Top Bottom Heat (Ogrzewanie od góry i od dołu)*1*2

W trybie Top Bottom Heat używane są górne i ukryte, dolne elementy grzewcze. Ten tryb pracy nadaje się do pieczenia ciast, krótkiego pieczenia i do pieczenia delikatnych ciast. Zalecana temperatura wynosi 170°C.

Tryb Roasting (Pieczenie)*1

W trybie Roasting włączone są górne elementy grzewcze i wentylator konwekcyjny. Zalecana temperatura wynosi 190°C. Ta funkcja nadaje się do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu, np. rolad lub indyka.

Tryb Pizza*1

Tryb Pizza korzysta z ukrytego elementu grzewczego, znajdującego się w dolnej części wnęki piekarnika, oraz elementu na tylnej stronie i wentylatora konwekcyjnego. Zalecana temperatura wynosi 180°C. Podczas używania trybu Pizza czas gotowania może się różnić w zależności od typu i grubości ciasta lub dodatków.

Tryb Fan Assisted Air (Wspomaganie wentylatorem)*1*2

Podobnie, jak tryb Top Bottom, tryb Fan Assisted Air korzysta z górnego i ukrytego dolnego elementu grzewczego, ale dodatkowo używa wentylatora konwekcyjnego. To oznacza, że temperatura pieczenia i pieczenia ciast może zostać obniżona o 20–40°C. Zalecana temperatura wynosi 160°C. Ten tryb nadaje się do pieczenia ciast i biszkoptów, ponieważ pozwala piec na więcej niż jednej półce jednocześnie.

Tryb Large Grill (Duży ruszt)

Tryb Large Grill korzysta z całego grillowego elementu grzewczego. Nie pozwala na ustawienie konkretnej temperatury. Umożliwia wybór pomiędzy trzema ustawieniami. Funkcja Large Grill przeznaczona jest do przygotowywania steków, kotletów, ryby lub tostów, a także do podsmażania podczas gotowania większych dań z ryby i sera. Wstępnie ustawiony jest poziom wysoki. W trakcie grillowania drzwi muszą być zawsze zamknięte.

Tryb Small Grill (Mały ruszt)

Tryb Small Grill pracuje w taki sam sposób, co tryb Large Grill, ale korzysta tylko z części grillowego elementu grzewczego. Dzięki temu nadaje się do przygotowywania mniejszych potraw. Wstępnie ustawiony jest poziom wysoki. W trakcie grillowania drzwi muszą być zawsze zamknięte.

Tryb Bottom Heat (Ogrzewanie od dołu)*1

W trybie Bottom Heat używany jest jedynie element grzewczy ukryty w podłodze piekarnika. Zalecana temperatura to 170°C. Ta funkcja jest szczególnie przydatna do wykańczania ciast i pizzy na jednym z niższych poziomów półek piekarnika.

Tryb Economic Top Bottom Heat (Ekonomiczne ogrzewanie od góry i od dołu)*1

Tryb Economic Top Bottom Heat korzysta ze zoptymalizowanego systemu ogrzewania, aby oszczędzać energię podczas gotowania żywności. Zalecana temperatura wynosi 170°C. W tym trybie resztkowe gorąco może być używane do oszczędzania energii. Aby uniknąć utraty gorąca, podczas gotowania drzwi powinny być cały czas zamknięte.

Tryb Air Fry (Smażenie powietrzem)

Funkcja Air Fry przeznaczona jest do smażenia bez oleju.

Tryb Air Sous-Vide

Tryb Air Sous-Vide wykorzystuje powietrze do gotowania potraw „z niską temperaturą i powoli”. Należy go używać do gotowania mięs, ryb, owoców morza, drobiu i warzyw. Żywność musi być zapakowana próżniowo w woreczkach.

Tryb Warm (Utrzymywanie ciepła)

W trybie Warm aktywne są element grzewczy na górze oraz ukryty element na spodzie wnęki piekarnika. Funkcji tej można używać do utrzymywania temperatury żywności do momentu jej podania. W tym trybie można ustawić temperaturę od 40 do 100°C. Można również ustawić czas trwania tej funkcji.

Tryb Defrost (Rozmrażanie)

W trybie Defrost używany jest jedynie wentylator bez nagrzewania. Cyrkulujące powietrze przyśpiesza proces rozmrażania. Należy umieścić zamrożoną żywność w odpowiednim pojemniku, aby gromadzić ciecz wytwarzaną podczas rozmrażania. W stosownych przypadkach można używać rusztu grillowego i głębokiej blachy (lub formy do pieczenia), aby uniknąć zabrudzenia piekarnika. Pozwolenie, aby woda spływała do piekarnika, może doprowadzić do zanieczyszczenia uszczelek drzwi i powstania nieprzyjemnego zapachu.

Tryb Proof (Szczelny)

Tryb Proof utrzymuje ciepło w piekarniku w celu umożliwienia urośnięcia produktom zawierającym drożdże przed ich pieczeniem. Aby uniknąć obniżenia temperatury w piekarniku i wydłużyć czas garowania, nie wolno niepotrzebnie otwierać drzwi piekarnika. Należy wcześniej sprawdzić pieczywo, aby uniknąć nadmiernego garowania. Nie wolno używać trybu garowania do podgrzewania żywności lub utrzymywania jej temperatury. Temperatura garowania piekarnika nie jest wystarczająco wysoka, aby utrzymać temperaturę dania na bezpiecznym poziomie. Należy używać funkcji Warm do utrzymywania temperatury żywności.