Podane czasy grillowania mają charakter wyłącznie informacyjny. Rzeczywiste czasy mogą różnić się w zależności od jakości mięsa lub ryby. Grillowanie jest szczególnie skuteczne w przypadku płaskich kawałków mięsa lub ryby. Należy obrócić grillowaną żywność po upłynięciu około połowy czasu gotowania.
Pozycje półek piekarnika należy zawsze liczyć od dołu do góry.
Ruszt grillowy, głęboka blacha lub forma do pieczenia.
Ruszt: pozycja rusztu
Żywność | Ruszt | Duży grill, krok 3 (minuta) | |
|---|---|---|---|
1. strona | 2. strona | ||
Kotlety siekane | 5 | 8–10 | 6–8 |
Polędwica wieprzowa | 5 | 10–12 | 8–12 |
Kiełbaski do grillowania | 5 | 8–10 | 6–8 |
Steki wołowe lub cielęce | 4 | 8–12 | 5–10 |
Stek wołowy (ok. 1 kg) | 4 | 10–12 | 10–12 |
Tost *1 | 4 | 2–4 | 2–4 |
Tost z dodatkami | 4 | 6–8 | - |
Należy użyć pozycji półki D lub E do grillowania płaskich kawałków mięsa.
Należy umieścić głęboką blachę lub formę do pieczenia poniżej rusztu grillowego, aby gromadzić tłuszcz ściekający z jedzenia.