Do góry > OBSŁUGA > Obsługa piekarnika > Rozmrażanie

Rozmrażanie

W celu rozmrażania żywności należy używać trybu pracy Defrost # (Rozmrażanie).

Rozmrażanie dań

  • Należy wyjąć danie z opakowania, umieścić je na talerzu, a następnie ustawić talerz na ruszcie grillowym.

  • Nie należy zakrywać dania żadnym talerzem ani miską, ponieważ to znacznie wydłuży czas rozmrażania.

  • Nie wolno używać cieczy powstałej w wyniku rozmrażania do gotowania potraw, aby uniknąć ryzyka zakażenia salmonellą. Należy zadbać o to, aby ciecz powstająca podczas rozmrażania mogła spływać z żywności na talerz lub blachę do pieczenia, gdy używany jest ruszt grillowy.

Pozycja półki piekarnika

W celu rozmrażania należy umieścić ruszt grillowy na pozycji A lub B w przypadku większych dań.

Zalecany poradnik dotyczący rozmrażania

Żywność

Waga

(kg)

Czas

(minuty)

Instrukcje

Kurczak

1,0

100–140

Użyć rusztu grillowego z głęboką blachą (lub formą do pieczenia).

Obrócić kurczaka po upływie połowy czasu.

Mięso

1,0

100–140

Należy obrócić mięso po upłynięciu połowy czasu lub zakryć je folią aluminiową.

0,5

90–120

Pstrąg

0,15

25–35

Nie wolno zakrywać.

Truskawki

0,3

20–30

Nie wolno zakrywać.