Hore > PREVÁDZKA > Obsluha rúry > Rozmrazovanie

Rozmrazovanie

Prevádzkový režim Rozmrazovanie # používajte na rozmrazovanie pokrmov.

Rozmrazovanie jedál

  • Jedlo vyberte z obalu, položte ho na tanier a tanier položte na drôtenú mriežku.

  • Jedlo nezakrývajte tanierom alebo miskou, pretože sa tým môže značne predĺžiť čas rozmrazovania.

  • Tekutinu, ktorá sa uvoľňuje pri rozmrazovaní, nepoužívajte na prípravu jedla, aby ste predišli riziku salmonelózy. Zaistite, aby tekutina vznikajúca pri rozmrazovaní mohla voľne stekať z pokrmu na tanier alebo pekáč, ak používate drôtenú mriežku.

Poloha roštu v rúre

Pri rozmrazovaní používajte drôtenú mriežku na polohe roštu A alebo B pri väčších jedlách.

Odporúčaný návod na rozmrazovanie

Pokrm

Hmotnosť

(kg)

Čas

(minúta)

Pokyny

Kura

1,0

100 – 140

Použite drôtenú mriežku s hlbokým plechom na pečenie (alebo plechom na pečenie).

Po polovici času kura otočte.

Mäso

1,0

100 – 140

Po polovici času mäso otočte alebo prikryte alobalom.

0,5

90 – 120

Pstruh

0,15

25 – 35

Nezakrývajte.

Jahody

0,3

20 – 30

Nezakrývajte.