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Cuisson

Les brûleurs supérieurs ne s’allument pas ou ne brûlent pas de façon uniforme.

La fiche électrique n’est pas bien branchée.

  • Vérifiez que la fiche électrique est branchée dans une prise sous tension correctement mise à la terre.

La zone de l’électrode n’est pas propre.

  • Enlevez et nettoyez les brûleurs. Vérifiez qu’il n’y a pas d’aliments ou de graisse brûlés dans la zone de l’électrode. Consultez la section « Nettoyage des têtes et des capuchons des brûleurs » dans le chapitre ENTRETIEN.

Les pièces des brûleurs ne sont pas bien installées.

  • Vérifiez que les pièces des brûleurs sont correctement installées. Consultez la section « Retrait et remplacement des brûleurs de surface au gaz » dans le chapitre ENTRETIEN.

Après le nettoyage de la surface de cuisson, les brûleurs ne s’allument pas correctement.

Les têtes et les capuchons des brûleurs ne sont pas entièrement secs ou ne sont pas bien positionnés.

  • Assurez-vous que les têtes et les capuchons des brûleurs sont entièrement secs et bien positionnés.

Les flammes des brûleurs sont très grandes ou de couleur jaune.

Ceci peut être causé par une installation incorrecte ou un mauvais réglage.

  • Si la cuisinière est raccordée au gaz de pétrole liquéfié, communiquez avec le technicien qui a installé votre cuisinière ou qui a effectué la conversion.

Les brûleurs de surface s’allument, mais le four ne s’allume pas.

La vanne d’arrêt n’est pas entièrement ouverte.

  • Assurez-vous d’ouvrir complètement la vanne d’arrêt du gaz du four, située derrière la cuisinière.

Les aliments ne cuisent pas ou ne rôtissent pas comme il se doit.

Les commandes du four sont mal réglées.

  • Consultez la section « Four » du chapitre Fonctionnement.

La grille n’est pas à la bonne position ou elle n’est pas à niveau.

  • Consultez la section « Four » du chapitre Fonctionnement.

Des accessoires de cuisson inadéquats sont utilisés ou ils ne sont pas de la bonne taille.

  • Consultez la section « Four » du chapitre Fonctionnement.

Le thermostat du four doit être réglé.

  • Consultez la section « Calibrage de la température du four » du chapitre Fonctionnement.

L’horloge n’est pas réglée correctement.

  • Consultez la section « Modification des réglages du four » du chapitre FONCTIONNEMENT.

Du papier d’aluminium a été utilisé de façon incorrecte dans le four.

  • Consultez la section « Utilisation des grilles du four » de la section Four.

Les aliments ne grillent pas bien.

Les commandes du four sont mal réglées.

  • Assurez-vous d’avoir sélectionné le mode Broil.

La grille n’est pas à la bonne position.

  • Consultez le guide sur la cuisson au gril.

Les accessoires de cuisson ne conviennent pas à la cuisson au gril.

  • Utilisez une lèchefrite et une grille.

La porte du four n’est pas fermée.

  • Consultez la section « Cuisson au gril » du chapitre FONCTIONNEMENT.

Le papier d’aluminium de la lèchefrite et de la grille n’a pas été coupé et ajusté de la façon recommandée.

  • Consultez la section « Four » du chapitre Fonctionnement.

La température du four est trop élevée ou trop basse.

Le capteur du four doit être réglé.

  • Consultez la section « Calibrage de la température du four » du chapitre Fonctionnement.

Une fumée abondante se dégage pendant un cycle d’autonettoyage (sur certains modèles).

Saleté excessive.

  • Désactivez la fonction d’autonettoyage. Ouvrez les fenêtres pour aérer la pièce. Attendez jusqu’à ce que le mode d’autonettoyage soit annulé. Essuyez la saleté excessive et relancez le cycle d’autonettoyage.

Une odeur de brûlé ou d’huile provient de l’évent.

Ceci est normal dans le cas d’un four neuf.

  • Cette odeur disparaîtra avec le temps. Pour accélérer le processus, lancez un cycle d’autonettoyage d’au moins trois heures. Consultez la section Autonettoyage (sur certains modèles).

Le four ne fonctionne pas.

La fiche de la cuisinière n’est pas complètement insérée dans la prise électrique.

  • Vérifiez que la fiche électrique est branchée dans une prise sous tension correctement mise à la terre.

Il se peut qu’un fusible de votre maison ait sauté ou que le disjoncteur se soit déclenché.

  • Remplacez le fusible ou réinitialisez le disjoncteur.

Les commandes du four sont mal réglées.

  • Consultez la section « Four » du chapitre Fonctionnement.

Le four est trop chaud.

  • Laissez la température du four descendre sous la température de verrouillage.

De la vapeur est évacuée par l’évent du four.

La cuisson d’aliments très humides produit de la vapeur.

  • C’est normal.

L’appareil ne fonctionne pas.

Le cordon d’alimentation n’est pas bien branché.

  • Assurez-vous que le cordon d’alimentation est bien branché dans une prise de courant. Vérifiez les disjoncteurs.

Le raccordement du câblage n’a pas été fait.

  • Contactez votre électricien pour obtenir de l’aide.

Coupure de courant.

  • Vérifier les lumières de la maison pour vous en assurer. Appeler le service d’électricité.

Une fumée abondante s’échappe du four pendant la cuisson au gril.

Les commandes ne sont pas correctement réglées.

  • Suivez les instructions dans Réglage des commandes du four.

La viande est trop proche de l’élément.

  • Changez la grille de position de manière à ce qu’il y ait suffisamment d’espace entre la viande et l’élément. Faites préchauffer l’élément de grillage avant d’entreprendre le grillage.

La viande est mal préparée.

  • Enlevez l’excès de gras de la viande. Entaillez les bords de gras pour éviter qu’ils ne se recourbent.

La grille a été placée à l’envers sur la lèchefrite et la graisse ne s’égoutte pas.

  • Placez toujours la grille sur la lèchefrite les rainures vers le haut et les fentes vers le bas pour permettre à la graisse de s’égoutter dans la lèchefrite.

Des traces de graisse se sont accumulées sur la surface du four. Les traces de graisse ou les éclaboussures d’aliments peuvent générer une fumée excessive.

  • Si vous utilisez souvent la fonction de cuisson au gril, vous devez nettoyer la surface de cuisson régulièrement.

L’humidité s’accumule sur la fenêtre du four ou de la vapeur sort de l’évent du four.

Cela se produit lors de la cuisson d’aliments à teneur élevée en humidité.

  • C’est normal.

Une trop grande quantité d’eau a été utilisée lors du nettoyage de la fenêtre.

  • N’utilisez pas une trop grande quantité d’eau lorsque vous nettoyez la fenêtre.