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Armazenando Alimentos Eficazmente

  • Os alimentos podem congelar ou estragar se armazenados na temperatura errada. Coloque a geladeira na temperatura correta para os alimentos que estão sendo armazenados.

  • Armazene alimentos congelados ou refrigerados dentro de recipientes selados.

  • Verifique a data de expiração e a etiqueta (instruções de armazenamento) antes de guardá-los no aparelho.

  • Não guarde alimentos por um longo período de tempo se estes estragarem facilmente em baixas temperaturas.

  • Não coloque os alimentos descongelados em contato direto com os alimentos já congelados. Não armazene uma quantidade excessiva de alimentos frescos.

  • Congele os alimentos em porções para um congelamento mais rápido e descongelamento e processamento mais fáceis.

  • Coloque os alimentos refrigerados ou congelados em cada compartimento do refrigerador ou do freezer imediatamente após a compra.

  • Armazene carnes e peixes crus em recipientes adequados na geladeira, para que não entrem em contato e não pinguem em outros alimentos.

  • Os alimentos refrigerados e outros alimentos podem ser armazenados em cima da gaveta de vegetais.

  • Evite recongelar qualquer alimento que tenha sido completamente descongelado. Congelar alimentos que tenham sido completamente descongelados diminuirá o sabor e o valor nutritivo.

    • Tire do congelador apenas a quantidade de alimento necessário. Consuma os alimentos descongelados de forma rápida. Os alimentos só podem ser recongelados após o seu cozimento.

  • Esfrie alimentos quentes antes de armazenar. Se muito alimento quente é colocado no interior, a temperatura interna do aparelho pode aumentar e afetar negativamente outros alimentos armazenados no aparelho.

  • Não encha demais o aparelho. O ar frio pode não circular adequadamente se o aparelho estiver cheio demais.

  • Se você configurar um temperatura muito baixa para os alimentos, estes podem congelar. Não configure uma temperatura inferior à temperatura necessária para os alimentos serem armazenados corretamente.

  • Se há compartimentos refrigerados no aparelho, não armazene verduras e frutas com alto teor de umidade nestes compartimentos, pois podem congelar devido à baixa temperatura.

  • Siga sempre as instruções do fabricante dos alimentos sobre o tempo permitido de armazenamento dos alimentos congelados. Não exceda o tempo recomendado de armazenamento.

    • Anote a data de armazenamento, a duração permitida do armazenamento e o nome do alimento na embalagem para evitar que o tempo limite de armazenamento seja excedido.

  • No caso de falta de energia elétrica, ligue para a companhia de eletricidade e pergunte quanto tempo vai durar a falta de energia.

    • Evite abrir as portas do aparelho quando houver falta de energia elétrica.

    • Quando a energia for restaurada, verifique o estado dos alimentos.

    • Se a falta de energia durar mais tempo, especialmente no verão, siga estas orientações:

      - Não adicione alimentos no aparelho durante a falta de energia.

      - Caso a falta de energia tenha sido avisada e prevista para durar mais de 10 horas, faça um pouco de gelo e coloque-o em um recipiente na prateleira superior da geladeira.

      - Devido ao aumento da temperatura do aparelho durante a falta de energia ou outro mau funcionamento, o prazo de validade dos alimentos será reduzido e a qualidade irá diminuir. Se necessário, processe os alimentos descongelados e recongele após o cozimento.