Якщо зберігати продукти харчування при неправильній температурі, вони можуть зіпсуватися. Установіть належну температуру для зберігання продуктів.
Зберігайте заморожені або охолоджені продукти харчування в герметичних контейнерах.
Перевіряйте термін придатності і етикетки (інструкції щодо зберігання) до того, як класти продукти харчування в холодильник.
Не зберігайте продукти протягом тривалого часу, якщо вони легко псуються при низькій температурі.
Не кладіть незаморожені продукти поруч із замороженими. Не зберігайте надмірну кількість свіжих продуктів.
Заморожуйте продукти порціями для більш швидкого заморожування, легшого розморожування та обробки.
Кладіть охолоджені або заморожені продукти в холодильну або морозильну камеру відразу після покупки.
Зберігайте сирі м’ясо та рибу в спеціальних контейнерах холодильника, щоб вони не контактували з іншими продуктами й не протікали на них.
Охолоджені й інші продукти можна зберігати зверху на висувному контейнері для овочів.
Уникайте повторного заморожування їжі, яка повністю розтанула. Заморожування їжі після повної розоморозки псує її смак та зменшує харчову цінність.
Беріть тільки ту кількість їжі, яка вам потрібна. Вживайте розморожену їжу швидко. Повторно заморожувати можна лише після приготування.
Охолоджуйте гарячу їжу перед зберіганням. Якщо покласти занадто багато гарячої їжі всередину, внутрішня температура приладу може збільшитися і негативно вплинути на інші продукти, що зберігаються в ньому.
Не переповнюйте прилад: це ускладнює належну циркуляцію холодного повітря.
Якщо встановити занадто низьку температуру для їжі, вона може заморозитись. Не встановлюйте температуру нижче необхідної температури для їжі, щоб забезпечити правильне зберігання.
Якщо в приладі є відсіки для охолодження, не зберігайте в них овочі та фрукти з високим вмістом вологи: вони можуть заморозитися через більш низьку температуру.
Завжди дотримуйтесь інструкцій виробника щодо допустимої тривалості зберігання заморожених продуктів. Не перевищуйте рекомендований час зберігання продуктів.
Позначте дату зберігання, допустиму тривалість зберігання та назву продукту на упаковці, щоб не допустити перевищення терміну зберігання.
У разі відключення електроенергії, зателефонуйте у відповідну компанію і уточніть, як довго це триватиме.
Намагайтеся не відкривати двері, коли електроенергія відключена.
Коли електроенергія буде знову включена, перевірте стан продуктів харчування.
Якщо вимкнення електроенергії надто довго, особливо в літні місяці, дотримуйтеся наступних рекомендацій:
- Не кладіть додаткові продукти у прилад під час вимкнення електроенергії.
- Якщо оголошено про відключення електроенергії та очікується, що воно триватиме більше 10 годин, приготуйте трохи льоду та покладіть його у контейнер на верхню полицю холодильника.
- Через підвищення температури в приладі при відключенні електроенергії або інших неполадках скоротиться термін зберігання продуктів та погіршиться їхня якість. За необхідності обробіть розморожені продукти та знову заморозьте їх у приготовленому стані.