Pour enlever les dépôts minéraux qui demeurent au fond du four après avoir utilisé la fonction de vapeur, utilisez un chiffon ou une éponge imbibée de vinaigre ou d’une solution contenant une petite quantité d’acide citrique. Pour un détartrage plus tenace ou plus important, utilisez la fonction de détartrage.
L’utilisation de cette fonction permet d’éliminer les dépôts blancs qui se forment après une longue période d’utilisation du générateur de vapeur.
La fonction de détartrage dure 1 h 43 min. Pendant le nettoyage, de l’eau sortira du générateur de vapeur.
Pour savoir comment retirer et remplir le réservoir d’alimentation en vapeur, consultez la section « Utilisation du réservoir d’alimentation en vapeur ».
Remplissez le réservoir d’alimentation en vapeur d’un mélange 20:1 d’eau et d’acide citrique. Par exemple, versez 4 c. à thé d’acide citrique dans 4 ¼ tasses d’eau (20 g d’acide citrique dans 1 000 ml d’eau).
Insérez le réservoir d’alimentation en vapeur dans la fente située au-dessus de la cavité du four, puis poussez-le jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
Appuyez sur Clean (nettoyage) dans l’écran des modes de cuisson. Appuyez sur Steam Maintenance (entretien du générateur de vapeur) et Descaling (détartrage), dans cet ordre.
Après 1 h 43 min de détartrage, une fenêtre contextuelle s’affichera à l’écran. En suivant les instructions, vidangez le réservoir et remplissez-le d’eau propre.
Insérez le réservoir d’eau et démarrez la fonction de rinçage.
Une fois le rinçage terminé, asséchez l’intérieur du four avec un chiffon doux. Laissez la porte du four ouverte pour permettre au four de sécher complètement.
La fonction de rinçage doit être complétée même si la fonction de détartrage est annulée.
S’il reste de l’eau au fond du four après le détartrage, elle peut laisser un résidu après l’utilisation du four. Pour éliminer les résidus, consultez les instructions de la section « Nettoyage du tartre dans le fond du four ».
Après avoir exécuté la fonction de détartrage, nettoyez le réservoir d’alimentation en vapeur.