Toàn bộ giá xếp dao kéo có thể được tháo ra nếu cần thêm không gian ở giá trên cho những vật dụng lớn hơn.
Luôn lấy dao kéo ra khỏi giá trước khi tháo giá.
Kéo giá xếp ra đến cuối thanh ray. Sau đó, nâng mặt trước của giá lên để các con lăn dừng tại điểm cuối thanh ray. Bây giờ có thể đẩy giá xếp trượt về phía trước và tháo ra khỏi thanh ray.
Việc lắp giá xếp dao kéo sẽ theo trình tự ngược lại.

Hãy cẩn thận khi xếp và lấy các vật dụng có cạnh sắc ra. Xếp dao sắc với lưỡi dao hướng xuống dưới để giảm nguy cơ gây thương tích.