Antes de usar el horno
Como la temperatura del horno es cíclica, es posible que el termómetro que está dentro de la cavidad del horno no indique la misma temperatura configurada.Es normal que el ventilador de convección funcione durante el precalentamiento en un ciclo normal de horneado.El motor del ventilador de convección puede funcionar periódicamente durante un ciclo normal de horneado.Si la puerta queda abierta durante más de 30 segundos durante el proceso de horneado, el calor se apaga. El calor se enciende automáticamente cuando la puerta se cierra.Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario durante el uso. Esto ayuda a que el horno mantenga la temperatura, evita la pérdida innecesaria de calor y ahorra energía.Las áreas cercanas a la ventilación podrían calentarse durante el funcionamiento y causar quemaduras. Evite colocar plásticos cerca de la ventilación, ya que el calor podría deformar o derretir el plástico.Es normal que se vea vapor cuando se cocinan alimentos con un alto contenido de humedad.No bloquee la abertura de ventilación en la parte inferior del horno.
Uso de los estantes resistentes del horno
Los estantes tienen un borde posterior hacia arriba que evita que salgan de la cavidad del horno.Reposicione los estantes del horno antes de encender el horno para evitar quemaduras.No cubra los estantes con papel de aluminio o cualquier otro material, ni coloque nada sobre la parte inferior del horno. Si lo hace, podría generar un proceso de horneado deficiente y dañar la base del horno.Acomode los estantes del horno solo cuando el horno esté frío.No coloque objetos que pesen más de 33 lb (15 kg) sobre los estantes. No coloque objetos pesados en las esquinas de los estantes. De lo contrario, podrían dañarse.Tire del estante hacia afuera hasta que se detenga.Levante el frente del estante y tire de él hacia afuera.Coloque el extremo del estante sobre el soporte.Incline el extremo frontal hacia arriba y empuje el estante hacia adentro.
Uso de los estantes deslizantes del horno
Los estantes deslizantes opcionales se deslizan hacia dentro y hacia fuera sobre un marco. Esto mantiene nivelados los recipientes pesados y evita que se deslicen cuando el estante está completamente extendido.Para evitar quemaduras, coloque los estantes del horno en la ubicación deseada antes de encenderlo.No cubra los estantes con papel de aluminio o cualquier otro material, ni coloque nada sobre la parte inferior del horno. Si lo hace, podría generar un proceso de horneado deficiente y dañar la base del horno.Comience con el estante en la posición cerrada. Sostenga el estante con una mano en la parte central del frente y la otra mano en la esquina trasera derecha.Introduzca cuidadosamente el estante entre las guías y deslícelo hacia atrás hasta que quede en el lugar.Guías del estanteUna vez que el estante está asegurado en la parte trasera, tire de él hacia afuera hasta que se bloquee en el lugar.Con el estante en la posición cerrada, tómelo del frente y del marco y levántelo. Empuje suavemente el estante hacia la pared trasera hasta que se libere del tope.Una vez que se libere del tope, levante la parte trasera del estante y tire de él y del marco para sacarlos entre las guías.
Modos Convection Bake (Hornear por convección) y Convection Roast (Rostizado por convección)
El sistema de convección usa un ventilador para hacer circular el calor de manera uniforme dentro del horno. Esto mejora la distribución del calor y permite una cocción uniforme y excelentes resultados mientras se cocina con un solo estante o con varios.Es posible programar el horno para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y 550 °F (285 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F (175 °C).Presione Conv.Bake o Conv.Roast.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción o Start Time (Tiempo de inicio) para establecer el tiempo de inicio retrasado. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START. El horno comienza a precalentar.Si el tiempo de cocción está configurado, aparece el tiempo restante en la pantalla. Si se configuró un tiempo de inicio retrasado, aparece el tiempo de inicio en la pantalla.Una vez que el precalentamiento haya finalizado, suena una alarma.Cuando termina el tiempo de cocción configurado suena una alarma y aparece una notificación en la pantalla. Abra la puerta del horno y retire los alimentos.Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente después de 12 horas.Los quemadores y el ventilador se apagan inmediatamente cuando se abre la puerta. Se vuelven a encender aproximadamente 1 segundo después de que se cierra la puerta.Presione Stop (Detener) en la pantalla para cancelar el horneado por convección y el rostizado por convección en cualquier momento.El ventilador del horno funciona mientras se hornea y se rostiza por convección. Si la puerta está abierta, el ventilador se detiene. En algunos casos, el ventilador podrá detenerse durante un ciclo de horneado por convección.Presione Conv.Bake o Conv.Roast.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Presione Lower CLEAR / OFF.Utilice el horneado por convección para lograr una cocción más rápida y uniforme de pasteles, galletas, muffins, bizcochos y panes de todo tipo en varios estantes.Hornee galletas y bizcochos en bandejas sin lados o con lados muy bajos para permitir que el aire caliente circule alrededor de la comida. Los alimentos horneados en bandejas con un acabado oscuro se cocinarán más rápido.Si utiliza el horneado por convección en un solo estante, coloque el estante del horno en la posición C. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones B y D.La cocción con varios estantes puede aumentar ligeramente los tiempos de cocción de algunos alimentos.Los pasteles, las galletas y los muffins tienen mejores resultados cuando se utilizan varios estantes.La función de rostizado por convección está diseñada para ofrecer resultados de rostizado óptimos. El rostizado por convección combina la cocción con el ventilador de convección para rostizar carnes y aves. El aire caliente circula alrededor de los alimentos desde todos los ángulos, y sella los jugos y los sabores. Los alimentos cocinados de esta manera quedan dorados y crocantes por fuera, y jugosos por dentro. El rostizado por convección es ideal para cortes de carne grandes y tiernos, sin cubrir.Use una asadera* y una rejilla* cuando prepare carnes para asar por convección. La asadera contiene la grasa derramada, y la rejilla ayuda a prevenir las salpicaduras de grasa.Coloque el estante del horno en la posición A o B.Coloque la rejilla a en la asadera b.Coloque la asadera en el estante del horno.*: Se vende por separadoNo use una asadera sin rejilla.No cubra la rejilla con papel de aluminio.Coloque los alimentos (con la grasa hacia arriba) en la rejilla.
Modo Bake (Hornear)
El modo Bake (Hornear) se utiliza para preparar alimentos como pasteles, panes y estofados.Es posible programar el horno para hornear a cualquier temperatura entre 170 °F (80 °C) y 550 °F (285 °C). La temperatura predeterminada es 350 °F (175 °C).Presione Bake.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción o Start Time (Tiempo de inicio) para establecer el tiempo de inicio retrasado. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START. El horno comienza a precalentar.Si el tiempo de cocción está configurado, aparece el tiempo restante en la pantalla. Si se configuró un tiempo de inicio retrasado, aparece el tiempo de inicio en la pantalla.Una vez que el precalentamiento haya finalizado, suena una alarma.Cuando termina el tiempo de cocción configurado suena una alarma y aparece una notificación en la pantalla. Abra la puerta del horno y retire los alimentos.Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente después de 12 horas.Presione Bake.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Presione Lower CLEAR / OFF.Es normal que el ventilador de convección funcione periódicamente durante un ciclo normal de horneado. Esto sucede para asegurar resultados uniformes de horneado.Para obtener mejores resultados, los alimentos deben colocarse en un solo estante con al menos 1" a 1 1/2" de espacio para que pase el aire entre los recipientes y las paredes del horno.El tiempo y la temperatura de horneado variarán según las características, el tamaño y la forma de la bandeja para hornear que se utilice.Compruebe que los alimentos estén cocidos en el tiempo mínimo de preparación.Utilice recipientes para horneado de metal (con o sin acabado antiadherente), vitrocerámica resistente al calor, cerámica u otros recipientes para horneado recomendados para horno.Las bandejas de metal oscuro o los revestimientos antiadherentes cocinarán los alimentos más rápido y se dorarán más. Los recipientes para hornear aislados extenderán levemente el tiempo de cocción de la mayoría de los alimentos.La base del horno tiene un acabado de esmalte de porcelana. Para facilitar la limpieza, proteja el fondo del horno de derrames excesivos colocando una bandeja para hornear galletas debajo del estante en el que está cocinando. Esto es particularmente importante cuando se hornea un pastel de frutas u otros alimentos con un alto contenido de ácido. Los rellenos de frutas calientes u otros alimentos que son muy ácidos pueden causar picaduras y dañar la superficie de esmalte de porcelana, y deben limpiarse de inmediato.
Guía de recomendaciones para asar
Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas para hornear están centradas en el horno todo lo posible. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones que se muestran.La cocción con varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la misma temperatura de cocción juntos en un horno.Si cocina con más de una bandeja, colóquelas de manera que cada una tenga al menos entre 1" (25 mm) y 1 1/2" (38 mm) de espacio para que pase el aire alrededor.Tipo de alimentoPosición del estantePastel de ángel, tartas congeladasCBizcocho o pastel en savarínBPanecitos, muffins, brownies, galletas, pastelitos, pasteles en capas, tartasCGuisadosBPavo, rostizados o jamónAPizza congeladaCPollo rostizadoBCuando hornea pasteles y galletas en varios estantes, utilice el modo Convection Bake (Hornear por convección) y coloque los estantes en las posiciones B y D.
Modo Broil (Asar)
La función de asar utiliza un calor intenso y radiante para cocinar los alimentos. Mientras se realiza la cocción completa se calientan los elementos para asar internos y externos. Mientras se realiza la cocción central solo se calienta el elemento para asar interno. El ciclo de los elementos se enciende y apaga en intervalos para mantener la temperatura del horno.Mantenga la puerta del horno cerrada durante el asado. Deje que el horno se precaliente durante aproximadamente 5 minutos antes de cocinar los alimentos.No utilice una asadera sin rejilla. El aceite puede provocar un incendio causado por grasa.No cubra la rejilla ni la asadera con papel de aluminio. Si lo hace, se prenderá fuego.Siempre use una asadera con rejilla para drenar el exceso de grasa. Esto ayuda a reducir las salpicaduras, el humo y las llamaradas ocasionales.Si se produce un incendio en el horno, mantenga la puerta del horno cerrada y apáguelo. Si el fuego continúa, arroje bicarbonato de sodio sobre el fuego o utilice un extinguidor.NO arroje agua ni harina sobre el fuego. La harina podría ser explosiva y el agua podría hacer que un incendio causado por grasa se propague y cause lesiones personales.Cuando use su asador, la temperatura dentro del horno será extremadamente elevada. Tenga cuidado de evitar posibles quemaduras por los siguientes motivos:Mantenga la puerta cerrada al asarSiempre use guantes de cocina al insertar o quitar alimentosEste electrodoméstico está diseñado para asar con la puerta cerrada. Cierre la puerta para configurar la función Asar. Si la puerta está abierta, la función Asar no se puede configurar, y aparece la frase DOOR OPEN (Puerta abierta) en la pantalla. Cierre la puerta y restablezca la función Asar. Si la puerta se abre durante el proceso de asar, el quemador se apaga luego de cinco segundos. El quemador para asar se vuelve a encender automáticamente una vez cerrada la puerta.Coloque la comida sobre la rejilla de la asadera.Presione Broil.Presione 1 para asar totalmente o 2 para asar en el centro.Presione 1 para temperatura alta, 2 para temperatura media o 3 para temperatura baja.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START.Deje que el horno se precaliente durante aproximadamente 5 minutos antes de cocinar los alimentos.Si se configura el tiempo de cocción, aparece el tiempo restante en la pantalla.Presione Lower CLEAR / OFF (Borrar/Apagar) para cancelar el procedimiento en cualquier momento o cuando haya finalizado la cocción.Si no se configura un tiempo de cocción, el horno se apagará automáticamente después de 3 horas.El(los) quemador(es) se apaga(n) luego de 5 segundos cuando se abre la puerta. Se vuelven a encender aproximadamente 1 segundo después de que se cierra la puerta.Presione Broil.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Presione Lower CLEAR / OFF.Debido al intenso calor asociado con el asado, es normal experimentar humo durante el proceso de cocción. Este humo es un producto secundario natural del proceso de dorado y no debe preocuparlo. Si hay más humo del esperado, siga estos consejos para reducir la cantidad de humo en su horno.Utilice siempre una asadera. No use sartenes o bandejas para hornear normales por razones de seguridad.La asadera debe estar siempre limpia y a temperatura ambiente al comienzo de la cocción.Siempre encienda el sistema de ventilación de la placa de cocción o la campana de ventilación durante el asado.Mantenga el interior del horno lo más limpio posible. Los restos de comidas anteriores pueden quemarse o incendiarse.Evite los adobos grasos y los glaseados azucarados. Ambos aumentarán la cantidad de humo presente. Si desea utilizar un glaseado, aplíquelo al final de la cocción.Si experimenta demasiado humo con algún alimento, considere lo siguiente:Bajar el asador a la configuración LO.Bajar la posición del estante para cocinar los alimentos más lejos del asador.Utilice la configuración Asar HI para lograr el nivel de dorado que desee y luego cambie a la configuración Asar LO o cambie a la función de Horneado.Como regla general, los cortes de carne y pescado más grasos producirán más humo que los más magros.Siga la sección Guía de recomendaciones para asar siempre que sea posible.
Guía de recomendaciones para asar
El tamaño, el peso, el espesor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectarán el tiempo de asado.Esta guía se basa en carnes a temperatura de refrigerador. Para obtener mejores resultados al asar, use una bandeja especial para asar.Rejilla (se vende por separado)Asadera (se vende por separado)ComidaCantidad y/o espesorPosición del estanteTiempo en el primer lado (min)Tiempo en el segundo lado (min)ComentariosCarne vacuna molida1 lb (9 hamburguesas)de 1/2 a 3/4" de espesorE4-63-4Espaciar de manera uniforme. Se pueden asar hasta 9 hamburguesas.Bistecs de carne vacuna 1" de espesor1 a 11/2 lb.Poco cocidosD62-3Los bistecs de menos de 1" de espesor se cocinan totalmente antes de dorarse.Se recomienda usar una sartén. Corte la grasa.Término medioD72-3Bien cocidosD83-411/2" de espesorDe 2 a 2 1/2 lbPoco cocidosD104-6Término medioD126-8Bien cocidosD148-10Pollo1 entero, de 2 a 21/2 lb, cortado a lo largoC206-8Ase primero con el lado de la piel hacia abajo.2 pechugasC206-10Colas de langostas2-4de 10 a 12 oz cada unaC12-14No las gire.Corte la parte trasera del caparazón. Abra bien. Pincele con mantequilla derretida antes de asar y en la mitad de la cocción.Filetes de pescado1/4 a 1/2" de espesorD o E5-63-4Mueva y gire con mucho cuidado. Pincele con mantequilla con limón antes de la cocción y durante la cocción si lo desea.Fetas de jamón (precocidas) 1/2" de espesorD53-5Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado para un espesor de 1 1/2" o para jamón ahumado casero.Chuletas de cerdo Bien cocidos2 (1/2" de espesor)D o E76-8Corte la grasa.2 (1" de espesor) de alrededor de 1 lb.D o E9-107-9Chuletas de cordero 2 (1" de espesor) de alrededor de 10 a 12 ozTérmino medioD64-6Corte la grasa.Bien cocidosD87-92 (1 1/2" de espesor) de alrededor de 1 lbTérmino medioD119Bien cocidosD139-11Filetes de salmón2 (1" de espesor)D o E83-4Engrase la bandeja. Pincele los filetes con mantequilla derretida.4 (1" de espesor) de alrededor de 1 lbD o E94-6Esta guía es meramente de referencia. Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia.El Departamento de Agricultura de los Estados Unido (United States Department of Agriculture, USDA) advierte que el consumo de pescado, carne o aves crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.El USDA ha indicado que las siguientes constituyen temperaturas internas mínimas de seguridad para el consumo:Carne molida de vaca: 160 °F (71,1 °C)Aves: 165 °F (73,9 °C)Carne de vaca, ternera, cerdo o cordero: 145 °F (62,8 °C)Pescado/mariscos: 145 °F (62,8 °C)Los filetes y chuletas siempre deben dejarse reposar durante cinco minutos antes de cortarlos y comerlos. Esto permite que el calor se distribuya uniformemente a través de la comida y crea un resultado más tierno y jugoso.Los trozos de carne que tengan más de dos pulgadas de espesor deben sacarse del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlos. Esto permitirá cocinar de manera más rápida y uniforme, y producirá menos humo al asar. Los tiempos de cocción probablemente serán más cortos que los tiempos indicados en la Tabla para asar.En el caso de los bistecs con hueso o las chuletas deshuesadas (que se les quitó toda la carne alrededor del hueso), envuelva las secciones expuestas del hueso en papel de aluminio para reducir el quemado.Al asar pescado con piel, utilice siempre la configuración de Asar en Lo y ase siempre por último el lado de la piel.Es mejor consumir los mariscos inmediatamente después de cocinarlos. Dejar reposar los mariscos después de cocinarlos puede hacer que los alimentos se sequen.Es una buena idea frotar una capa fina de aceite en la superficie de la asadera antes de cocinar para evitar que se pegue, especialmente con pescados y mariscos. También puede usar una capa ligera de aerosol antiadherente para sartenes.Mezcle las verduras ligeramente en aceite antes de cocinarlas para mejorar el dorado.
Más Modos (Comida congelada)
La función Comida congelada está diseñada especialmente para cocinar comidas preparadas que están congeladas. Permite que los alimentos se calienten tanto desde arriba como desde abajo para dorarlos de manera más uniforme.Este sistema está diseñado para brindar un rendimiento de cocción óptimo al seleccionar automáticamente una combinación de los sistemas de calentamiento para asar y hornear. Cuando se usa el modo Comida congelada, no se requiere precalentamiento. Para obtener mejores resultados con la pizza congelada, cocine los alimentos en un solo estante colocado en la posición 4 a 400 °F.Presione More Modes.Presione 1.Presione START (Iniciar) o los números para ingresar la temperatura deseada de 300 °F a 550 °F.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START.Presione More Modes.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Presione Lower CLEAR / OFF.
Más Modos (Calentar)
Esta función mantiene la temperatura del horno a 200 °F (93 °C) o menos. Mantiene los alimentos cocidos a la temperatura justa para servir hasta 3 horas después de finalizado el ciclo de cocción.Presione More Modes.Presione 2.Presione 1 para temperatura alta, 2 para temperatura media o 3 para temperatura baja.Alta: 200 °F (93 °C)Término medio: 170 °F (77 °C)Baja: 140 °F (60 °C)Pulse START (Iniciar). Si se ha configurado un tiempo de ejecución, aparece el tiempo restante en la pantalla.Presione Lower CLEAR / OFF.La función Calentar está diseñada para mantener calientes los alimentos. No la use para bajar la temperatura de los alimentos.
Más Modos (Leudar)
Esta función mantiene el horno caliente para leudar los productos con levadura antes de hornear.Presione More Modes.Presione 3.Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START (Inicio). El tiempo de leudado restante aparece en la pantalla.Si no se configura un tiempo de leudado, el horno se apagará automáticamente después de 12 horas.Presione Lower CLEAR / OFF.Para evitar que baje la temperatura del horno y que se prolongue el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno si no es necesario. Revise los alimentos panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo.No use el modo de leudado para calentar comida ni para mantener calientes los alimentos. La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras. Use la función Warm (Calentar) para mantener calientes los alimentos. La función de leudado no funciona si la temperatura es superior a 125 °F. La pantalla mostrará el mensaje OVEN IS HOT (Horno caliente).Es normal que el ventilador funcione durante la función Leudar.La función de leudado proporciona automáticamente la temperatura óptima para el proceso de leudado y, por lo tanto, no tiene una función de ajuste de temperatura.Para obtener mejores resultados, cubra la masa con un paño o un film plástico (es posible que el plástico deba quedar sujetado debajo del recipiente para que el ventilador del horno no lo sople).
Más modos (Favorito)
Para los menús de cocción utilizados con frecuencia, puede combinar hasta tres temperaturas y modos de cocción diferentes en una tecla de acceso rápido.Cuando combine dos o más modos de cocción, debe configurar un tiempo de cocción antes de seleccionar un modo de cocción adicional.Presione More Modes.Presione 4.Presione More Modes (Más modos) varias veces para seleccionar la receta deseada.RecetaTemp. predeterminada (°F)(puede modificarse y el horno la recuerda)Modo de cocción1. Pan375Bake2. Carne325Conv.Roast3. Pollo350Conv.RoastPresione los números para ingresar la temperatura deseada.Solo se guarda la temperatura seleccionada, no el tiempo de cocción.Si se modifica la temperatura del horno, se guarda la temperatura cambiada.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START (Iniciar). Cuando el horno haya alcanzado la temperatura deseada, PAEHEAυιξη aparecerá en la pantalla.El leudado no funciona cuando el horno está por encima de los 125 °F (52 °C).Si utiliza la función Proof (Leudar) después de cocinar, espere a que el horno se enfríe primero.El modo Proof (Leudar) solo se puede configurar como una etapa única, no como parte de una cocción de múltiples etapas.
Freír con aire
Esta función aumenta automáticamente la temperatura ingresada a 45 °F para un rendimiento óptimo cuando se usa Freír con aire.Es posible programar el modo de Air Fry (Freír con aire) en el horno superior a cualquier temperatura entre 300 ºF (150 ºC) y 500 ºF (260 ºC). La temperatura predeterminada es 400 ºF (205 ºC).La función Freír con aire está especialmente diseñada para freír sin aceite.Presione Air Fry.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de cocción) para establecer el tiempo de cocción. Presione los números para establecer la configuración del tiempo.Presione START.Si se configura el tiempo de cocción, aparece el tiempo restante en la pantalla.Presione Air Fry.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Presione Lower CLEAR / OFF.Cuando se usa el modo Freír con aire, no se requiere precalentamiento.Si cocina varias tandas de comidas, las últimas tandas pueden tardar menos en cocinarse.Los batidos y recubrimientos húmedos no se doran ni se endurecen cuando se usa el modo Freír con aire.Para obtener mejores resultados, utilice el estante para Air Fry.La sección de la malla de la bandeja para freír con aire se puede limpiar en lavavajillas.Bandeja para freír con aireEstante resistenteSi no tiene la bandeja para freír con aire, coloque los alimentos sobre un estante dentro de una asadera forrada con papel de aluminio.c AsaderaPara obtener mejores resultados, cocine los alimentos en un solo estante colocado en las posiciones sugeridas en la tabla en este manual.Distribuya los alimentos de manera uniforme en una sola capa.Use la bandeja para freír con aire o una bandeja para hornear oscura sin lados o con lados bajos que no cubra todo el estante. Esto permite una mejor circulación del aire.Si lo desea, rocíe con aerosol para sartenes la bandeja para hornear o la bandeja para freír con aire. Use un aceite que se pueda calentar a una temperatura elevada antes de provocar humo; como por ejemplo, aceite de aguacate, semillas de uva, maní o girasol.Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en un estante en la posición 1 para atrapar el aceite que caiga de los alimentos. Para alimentos con alto contenido de grasa, como las alitas de pollo, agregue algunas hojas de papel de horno para absorber la grasa.Controle los alimentos con frecuencia y agítelos o gírelos para obtener resultados más crujientes.Con el modo Freír con aire, los alimentos congelados preparados pueden cocinarse más rápido de lo que se indica en el paquete. Reduzca el tiempo de cocción en aproximadamente un 20 %, verifique los alimentos con anticipación y ajuste el tiempo de cocción según sea necesario.Use un termómetro para alimentos si desea asegurarse de que hayan alcanzado una temperatura adecuada para el consumo. Comer carnes mal cocidas puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.Para obtener resultados más crujientes, reboce las alitas de pollo frescas o los filetes en harina sazonada. Use 1/3 taza de harina cada 2 libras de pollo.Los alimentos con alto contenido de grasa se ahumarán cuando se use el modo Freír con aire. Para obtener mejores resultados, siga estas recomendaciones al freír alimentos con alto contenido de grasa, como alitas de pollo, tocino, salchichas, salchichas, muslos de pavo, chuletas de cordero, costillas, lomo de cerdo, pechugas de pato o algunas proteínas de origen vegetal.Nunca cubra ranuras, orificios o pasajes en la base del horno ni cubra todos los estantes con materiales como papel de aluminio. Si lo hace, bloqueará el flujo de aire a través del horno y puede provocar una intoxicación por monóxido de carbono. El papel de aluminio también puede atrapar el calor y provocar riesgo de incendio o un rendimiento deficiente del horno.Encienda la campana extractora en una configuración de ventilador alta antes de iniciar el modo Freír con aire, y déjela encendida durante 15 minutos después de que haya terminado.En lo posible, abra una ventana o una puerta para asegurarse de que la cocina esté bien ventilada.Limpie los filtros de grasa de la campana extractora con regularidad.Mantenga el horno libre de grasa acumulada. Limpie el interior del horno antes y después de freír con aire (una vez que el horno se haya enfriado).Ejecute ciclos de limpieza del horno (EasyClean o SelfClean) con regularidad, según la frecuencia y el tipo de alimentos que cocina con Air Fry.Evite abrir la puerta del horno más de lo necesario para ayudar a mantener la temperatura del horno, evitar la pérdida de calor y ahorrar energía.Freír con aire piezas de pollo frescas, como alitas o muslos, sin piel, puede producir humo ya que la grasa se derrite a altas temperaturas. Si el humo es excesivo, use el modo de asado por convección en lugar del modo Freír con aire.
Guía para freír con aire recomendada
Disponga los alimentos de manera uniforme en una sola capa.Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en un estante en la posición B para que caigan las gotas. Si fuera necesario, agregue papel de horno para absorber el aceite y reducir el humo.Dé vuelta los alimentos durante la cocción para evitar que se quemen.Los alimentos con mucha grasa pueden producir más humo si se los cocina con la función Air Fry (Freír con aire). Para reducir el humo, cocine con el modo de Rostizado por convección.Puntos recomendadosCantidad (onzas)Temp. (°F)Posición del estanteHoraGuíaPAPAS congeladasPapas fritas congeladas (Shoestring)20425C15-25-Papas fritas congeladas (Corte ondulado, 10 x 10 mm)35400C18-28-Batatas fritas congeladas25400C15-25-Tater Tots congeladas50425C18-28-Hash Browns congeladas40425C18-28-PAPAS frescas/caserasPapas fritas caseras (10 x 10 mm)25425C20-30Corte las papas y sumérjalas durante 30 minutos en agua caliente del grifo. Escurra y seque. Pinte o rocíe ligeramente con 3 cucharadas de aceite. Agregue sal y pimienta a gusto.Gajos de papas caseras60425C30-40POLLO congeladoNuggets crocantes de pollo congeladas30400C15-25-Tiras de pollo congeladas35400C25-35-Alitas de pollo congeladas50400C25-35-POLLO fresco con pielAlitas de pollo frescas*140450C25-35Pinte o rocíe ligeramente con 1 cucharadas de aceite. Agregue sal y pimienta a gusto.Patitas de pollo frescas*170450C30-40Muslos40450C25-35Pechugas40450C25-35OTRASAros de cebolla empanados congelados20400C15-25-Rollos primavera congelados (0,7 onzas c/u)45400C15-25-Salchichas (2,5 onzas c/u, 0,8" de diámetro)90400C15-25-Camarones con coco congelados25400C15-25Pinte o rocíe con aceite la superficie del alimento.Ostiones frescos en su media concha (35,3 onzas)35400C15-25Derrita 4 cucharadas de manteca y pinte los ostiones. Mezcle 1/2 taza de pan rallado, 1 cucharada de ajo picado, 1/4 de tasa de queso parmesano rallado y condimente a gusto. Esparza la mezcla sobre los ostiones.Camarones frescos50400C15-25-Vegetales mixtos35425C13-23Pinte o rocíe ligeramente con 4 cucharadas de aceite de oliva. Agregue sal y pimienta a gusto.
Modo de Inicio remoto
Si el electrodoméstico está conectado a una red Wi-Fi hogareña, la función de precalentamiento del horno puede iniciarse o detenerse a través de la aplicación para teléfonos inteligentes LG ThinQ.Abra la puerta del horno para asegurarse de que esté vacío y listo para el precalentamiento. No coloque alimentos en su interior. Cierre la puerta del horno. El Inicio remoto solo se puede configurar cuando la puerta del horno está cerrada.Presione Remote Start.Cuando en la pantalla aparece Remote Start Ready (ENCENDIDO), la función Inicio remoto está lista para su utilización.Siga las instrucciones que se detallan en la aplicación de teléfonos inteligentes LG ThinQ para utilizar la función de inicio remoto.La función Inicio remoto se encuentra desconectada en las siguientes situaciones:Inicio remoto nunca está configurado en la aplicación del teléfono inteligente.El estado del Inicio remoto indica "ready" (listo).Inicio remoto experimenta un problema durante el funcionamiento.El ícono de Wi-Fi en la pantalla muestra el estado de la conexión de red del electrodoméstico. Si el ícono de Wi-Fi no se ilumina, con su teléfono inteligente seleccione la red de Wi-Fi o vuelva a conectar el producto.Una conexión a Wi-Fi defectuosa podría retrasar la función Inicio remoto.
Modo Sabbath
El modo Sabbath se utiliza en Sabbath y en los feriados. Mientras que el horno esté en modo Sabbath, la temperatura no se puede cambiar y el cronómetro, la luz y la alarma estarán desactivados. Cuando se active el modo Sabbath, el horno no se apaga hasta que se desactive el modo Sabbath. En el modo Sabbath, todos los botones estarán inactivos. Aparece sb en la pantalla.Presione Bake.Presione los números para ingresar la temperatura deseada.Presione START.Mantenga presionado Settings durante 3 segundos. Aparece sb en la pantalla cuando está activado el modo Sabbath.Para detener el modo Sabbath, mantenga presionado Settings durante 3 segundos.Si se configura un tiempo de cocción, el horno se apaga automáticamente al final de ese tiempo de cocción, sin que suene. El horno permanece en modo Sabbath, pero está apagado.Si no se configura un tiempo de cocción, el horno no se apagará automáticamente.Después de un corte de energía, la pantalla se volverá a encender en modo Sabbath, pero el horno se apagará.Siempre cierre la puerta del horno antes de activar el modo Sabbath.