Esta función mantiene el horno caliente para leudar los productos con levadura antes de hornear.
Presione Warm / Proof.
Presione 2 para seleccionar el modo Proof (Leudar).
Presione START para iniciar.
Presione Upper CLEAR/OFF en cualquier momento para cancelar.
Para evitar que baje la temperatura del horno y que se prolongue el tiempo de leudado, no abra la puerta del horno si no es necesario.
Revise los alimentos panificados con tiempo para evitar un leudado excesivo.
No use el modo Proof (Leudar) para calentar comida ni para mantener calientes los alimentos. La temperatura del horno para el leudado no es lo suficientemente alta para mantener alimentos a temperaturas seguras. Use la función Warm (Calentar) para mantener calientes los alimentos.
El modo Proof (Leudar) no funciona si la temperatura del horno es demasiado elevada. Deje que el horno se enfríe antes de usarlo para leudar.