Guía de recomendaciones para asar
Colocación de estantes y bandejas
Los resultados del horneado serán mejores si las bandejas para hornear están centradas en el horno todo lo posible. Si cocina en varios estantes, coloque los estantes del horno en las posiciones que se muestran.
La cocción con varios estantes ahorra tiempo y energía. Siempre que sea posible, cocine los alimentos que requieran la misma temperatura de cocción juntos en un horno.
Si cocina con más de una bandeja, colóquelas de manera que cada una tenga al menos entre 1" (25 mm) y 1 1/2" (38 mm) de espacio para que pase el aire alrededor.
- Posición del estante múltiple
- Posición del estante individual
Guía para horneado en estantes
Tipo de alimento | Posición del estante |
|---|---|
Pastel de ángel, tartas congeladas | C |
Bizcocho o pastel en savarín | B |
Panecitos, muffins, brownies, galletas, pastelitos, pasteles en capas, tartas | C |
Guisados | B |
Pavo, rostizados o jamón | A |
Pizza congelada | C |
Pollo rostizado | B |
Cuando hornea pasteles y galletas en varios estantes, utilice el modo Convection Bake (Hornear por convección) y coloque los estantes en las posiciones B y D.