Makanan bisa membeku atau terbuang jika disimpan pada suhu yang salah. Atur suhu lemari pendingin dengan benar menurut makanan yang disimpan.
Simpan makanan beku atau makanan yang didinginkan dalam wadah bersegel.
Periksa tanggal kedaluwarsa dan label (petunjuk penyimpanan) sebelum menyimpan makanan di dalam alat.
Jangan menyimpan makanan untuk waktu yang lama jika makanan mudah basi pada suhu yang rendah.
Jangan menempatkan makanan yang belum beku langsung bersentuhan dengan makanan yang sudah beku. Mungkin diperlukan untuk mengurangi jumlah makanan yang perlu dibekukan jika kebutuhan untuk membekukan makanan setiap hari.
Segera taruh makanan yang didinginkan atau makanan beku di kompartemen lemari pendingin atau pembeku setelah dibeli.
Simpan ikan dan daging mentah di dalam wadah yang sesuai di dalam lemari pendingin, agar tidak bercampur atau agar tetesannya tidak mengenai makanan lain.
Makanan yang telah didinginkan dan makanan jenis lainnya dapat disimpan di atas laci sayuran.
Hindari membekukan kembali makanan yang sudah dicairkan sepenuhnya. Membekukan kembali makanan yang sudah dicairkan sepenuhnya akan mengurangi rasa dan nutrisinya.
Jangan mengisi alat sampai terlalu penuh. Udara dingin tidak dapat bersirkulasi dengan baik jika alat terlalu penuh.
Dinginkan makanan panas sebelum menyimpannya. Jika ada terlalu banyak makanan panas yang ditaruh di dalam, suhu internal alat dapat naik dan berdampak negatif pada makanan lainnya yang disimpan dalam alat.
Jika Anda mengatur suhu yang terlalu dingin untuk makanan, makanan dapat menjadi beku. Jangan mengatur suhu lebih rendah dari suhu yang diperlukan untuk menyimpan makanan dengan benar.
Jika ada kompartemen dingin pada alat, jangan menyimpan sayur dan buah dengan kadar air yang tinggi di kompartemen dingin karena sayur dan buah tersebut dapat menjadi beku akibat suhu yang lebih rendah.
Jika terjadi pemadaman listrik, hubungi perusahaan listrik dan tanyakan itu akan berlangsung selama berapa lama.
Anda harus menghindari terbukanya pintu saat listrik mati.
Saat aliran listrik normal kembali, periksa kondisi makanan.