Fer pastissos o postres
Quan feu pastissos o postres, feu servir els modes Aire caliente o Calor sup. Inf..
Motlles
Quan coeu amb els modes de calor Calor sup. Inf., utilitzeu motlles amb una superfície metàl·lica fosca o recoberta.
Quan coeu amb Aire caliente, també podeu utilitzar motlles amb una superfície de metall brillant.
Col·loqueu sempre els motlles en el centre de la safata o reixeta.
Quan coeu amb Calor sup. Inf., podeu col·locar dos motlles un al costat de l’altre en el forn. Això significa que el temps de cocció és només lleugerament superior.
La safata inclosa pot variar en funció del producte.
Posició de la reixeta del forn
Les posicions de les reixetes del forn estan numerades de baix cap amunt.
Quan utilitzeu Calor sup. Inf., podeu coure en una sola reixeta, per exemple en la posició de reixeta C.
Si utilitzeu Aire caliente, podeu coure galetes i pa de pessic en fins a dues safates al mateix temps, per exemple en les posicions B i D.
