Τακτοποιήστε το φαγητό ομοιόμορφα σε μία στρώση.
Τοποθετήστε τη λαμαρίνα ψησίματος στη θέση σχάρας C.
Αναποδογυρίστε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να μην καεί.
Σχάρα: θέση σχάρας
Κατεψυγμένες ΠΑΤΑΤΕΣ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες (τσιπς) | 0,4 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες (κυματιστές, 10x10 mm) | 0,8 | 200 | 3 | 20-30 |
Κατεψυγμένες τηγανητές γλυκοπατάτες | 0,6 | 200 | 3 | 17-27 |
Κατεψυγμένες πατατοκροκέτες | 1,0 | 220 | 3 | 17-27 |
Κατεψυγμένα χας μπράουνς | 1,0 | 220 | 3 | 15-25 |
Φρέσκες/σπιτικές ΠΑΤΑΤΕΣ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Σπιτικές κυδωνάτες πατάτες | 1,3 | 230 | 3 | 25-35 |
Κατεψυγμένο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες μπουκιές κοτόπουλου, τραγανές | 0,6 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες λωρίδες κοτόπουλου | 0,8 | 210 | 3 | 20-30 |
Φρέσκο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, με την πέτσα | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Φρέσκες φτερούγες κοτόπουλου | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
Φρέσκα κοπανάκια κοτόπουλου | 2,0 | 230 | 3 | 35-45 |
Μπούτια | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
Στήθος | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
ΑΛΛΟ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες ροδέλες κρεμμυδιού, παναρισμένες | 0,5 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένα σπρινγκ ρολς (20 g το καθένα) | 1,2 | 210 | 3 | 20-30 |
Λεπτό λουκάνικο (70 g το καθένα, διαμέτρου 2 cm) | 2,0 | 220 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες γαρίδες με καρύδα | 0,7 | 200 | 3 | 20-30 |
Φρέσκα χτένια στο μισό κέλυφος | 1,0 | 210 | 3 | 15-25 |
Φρέσκες γαρίδες | 1,0 | 200 | 3 | 20-30 |
Ανάμεικτα λαχανικά | 1,0 | 220 | 3 | 17-27 |
Τακτοποιήστε το φαγητό ομοιόμορφα σε μία στρώση.
Τοποθετήστε μια λαμαρίνα ψησίματος καλυμμένη με αλουμινόχαρτο στη θέση σχάρας B, για να συλλέξετε τα υγρά που στάζουν. Εάν χρειάζεται, προσθέστε λαδόκολλα, για να απορροφήσει το λάδι και να μειωθεί ο καπνός.
Αναποδογυρίστε το φαγητό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να μην καεί.
Σχάρα: θέση σχάρας
Κατεψυγμένες ΠΑΤΑΤΕΣ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες (τσιπς) | 0,4 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες (κυματιστές, 10x10 mm) | 0,8 | 200 | 3 | 20-30 |
Κατεψυγμένες τηγανητές γλυκοπατάτες | 0,6 | 200 | 3 | 17-27 |
Κατεψυγμένες πατατοκροκέτες | 1,0 | 220 | 3 | 17-27 |
Κατεψυγμένα χας μπράουνς | 1,0 | 220 | 3 | 15-25 |
Φρέσκες/σπιτικές ΠΑΤΑΤΕΣ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Σπιτικές τηγανιτές πατάτες (10x10 mm) | 0,6 | 220 | 3 | 20-30 |
Σπιτικές κυδωνάτες πατάτες | 1,3 | 230 | 3 | 25-35 |
Κατεψυγμένο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες μπουκιές κοτόπουλου, τραγανές | 0,6 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες λωρίδες κοτόπουλου | 0,8 | 210 | 3 | 20-30 |
Κατεψυγμένες πικάντικες φτερούγες, με το κόκκαλο | 1,2 | 200 | 3 | 30-40 |
Φρέσκο ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, με την πέτσα | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Φρέσκες φτερούγες κοτόπουλου | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
Φρέσκα κοπανάκια κοτόπουλου | 2,0 | 230 | 3 | 35-45 |
Μπούτια | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
Στήθος | 1,2 | 230 | 3 | 27-37 |
ΑΛΛΟ | ||||
|---|---|---|---|---|
Μενού | Ποσότητα (kg) | Temp. (Θερμοκρασία) (℃) | Σχάρα | Χρόνος (λεπτό) |
Κατεψυγμένες ροδέλες κρεμμυδιού, παναρισμένες | 0,5 | 200 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένα σπρινγκ ρολς (20 g το καθένα) | 1,2 | 210 | 3 | 20-30 |
Λεπτό λουκάνικο (70 g το καθένα, διαμέτρου 2 cm) | 2,0 | 220 | 3 | 15-25 |
Κατεψυγμένες γαρίδες με καρύδα | 0,7 | 200 | 3 | 20-30 |
Φρέσκα χτένια στο μισό κέλυφος | 1,0 | 210 | 3 | 15-25 |