Επάνω > ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ > Χειρισμός του φούρνου > Λειτουργία ατμού

Λειτουργία ατμού

Το μαγείρεμα στον ατμό χρησιμοποιεί την υγρή θερμότητα του ατμού για το μαγείρεμα του φαγητού. Αυτή είναι ιδανική μέθοδος μαγειρέματος για ευαίσθητα τρόφιμα όπως τα θαλασσινά, τα οποία μπορούν να χάσουν τα θρεπτικά συστατικά τους όταν βράσουν.

Οι λειτουργίες Μαγείρεμα στον ατμό ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη συσκευή. Ανατρέξτε στον παρακάτω πίνακα για να δείτε τις διαθέσιμες λειτουργίες μαγειρέματος.

Μοντέλο

Λειτουργίες μαγειρέματος στον ατμό

WSED7667*,

WSED7666*,

WS9D767***

Ατμός,

Ατμός-Θερμός αέρας,

Ατμός-Ψήσιμο,

Ατμός-Μαγείρεμα,

Ατμός - Παραγωγή,

Sous-Vide

WSED7665*,

WSED7664*,

WS9D765***

Ατμός-Θερμός αέρας,

Ατμός-Ψήσιμο,

Ατμός-Μαγείρεμα,

Ατμός - Παραγωγή

ΠΡΟΣΟΧΗ

  • Προσέχετε όταν ανοίγετε την πόρτα του φούρνου κατά τη διάρκεια ή μετά το μαγείρεμα στον ατμό. Ο καυτός ατμός μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

  • Μετά από οποιονδήποτε κύκλο μαγειρέματος στον ατμό, θα εκτελεστεί αυτόματα η λειτουργία στεγνώματος. Είναι φυσιολογικό να ακούτε την αντλία ατμού να λειτουργεί κατά τη λειτουργία στεγνώματος.

Χρήση της δεξαμενής νερού

Η δεξαμενή νερού βρίσκεται πίσω από τον πίνακα ελέγχου.

  1. Πατήστε το κουμπί Δεξαμενή νερού στον πίνακα ελέγχου.

    • Για τα μοντέλα WSED7667*, WSED7666*, WS9D767***, ο πίνακας ελέγχου ανοίγει πλήρως αυτόματα.

    • Για τα μοντέλα WSED7665*, WSED7664*, WS9D765***, ο πίνακας ελέγχου ανοίγει αυτόματα μέχρι ενός σημείου. Μπορείτε να τον ανοίξετε πλήρως χειροκίνητα.

  2. Αφαιρέστε τη δεξαμενή και τοποθετήστε τη σε μια οριζόντια, επίπεδη επιφάνεια.

  3. Αφαιρέστε το κάλυμμα της δεξαμενής ή ανοίξτε το καπάκι πλήρωσης στο μπροστινό μέρος του καλύμματος της δεξαμενής.

  4. Γεμίστε τη δεξαμενή μέχρι τη γραμμή Max. Χρησιμοποιήστε μαλακό, φιλτραρισμένο νερό, εάν είναι δυνατόν. Το σκληρό νερό μπορεί να φράξει τη γεννήτρια ατμού πιο γρήγορα λόγω της συσσώρευσης αλάτων.

  5. Τοποθετήστε το κάλυμμα της δεξαμενής και το καπάκι πλήρωσης.

    A

    Κάλυμμα δεξαμενής

    B

    Καπάκι πλήρωσης

    ΠΡΟΣΟΧΗ

    • Βεβαιωθείτε ότι το κάλυμμα της δεξαμενής και το καπάκι πλήρωσης έχουν κλείσει πριν τοποθετήσετε τη δεξαμενή στον φούρνο.

    • Χρησιμοποιήστε μόνο πόσιμο νερό.

    • Μην γεμίζετε τη δεξαμενή νερού με άλλο υγρό ή μείγμα εκτός από νερό.

    • Μην γεμίζετε τη δεξαμενή με ζεστό νερό.

    • Γεμίστε τη δεξαμενή νερού μέχρι τη γραμμή που υποδεικνύεται στην μπροστινή πλευρά.

    • Μην γέρνετε τη δεξαμενή νερού όσο είναι γεμάτη.

    • Απορρίψτε το νερό που έχει απομείνει και καθαρίστε τη δεξαμενή νερού μετά το μαγείρεμα.

    • Χρησιμοποιήστε τη δεξαμενή νερού μόνο για τον προβλεπόμενο σκοπό της παροχής νερού για μαγείρεμα στον ατμό.

    • Παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού στη δεξαμενή και συμπληρώστε νερό εάν χρειάζεται για το μαγείρεμα στον ατμό. Χρησιμοποιήστε γάντια φούρνου για να αποφύγετε τα εγκαύματα όταν χειρίζεστε την καυτή δεξαμενή.

  6. Εισαγάγετε προσεκτικά τη δεξαμενή νερού στη σωστή θέση στον πίνακα ελέγχου, φροντίζοντας να διατηρήσετε τη δεξαμενή επίπεδη ενώ τη μεταφέρετε. Εάν η δεξαμενή δεν διατηρηθεί επίπεδη, το νερό θα διαρρεύσει από τους σωλήνες στο πίσω μέρος.

  7. Κλείστε τον πίνακα ελέγχου.