Επάνω > ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ > Χειρισμός του φούρνου > Πληροφορίες για ινστιτούτα δοκιμών

Πληροφορίες για ινστιτούτα δοκιμών

Αυτός ο πίνακας προορίζεται για χρήση μόνο από ινστιτούτα δοκιμών. Περιλαμβάνει τις ιδανικές ρυθμίσεις για τις δοκιμαστικές συνταγές σύμφωνα με το πρότυπο IEC 60350-1.

Πιάτο

Λειτουργία θέρμανσης

Temp. (Θερμοκρασία)

(℃)

Εξαρτήματα

Θέση σχάρας

Προθέρμανση

Χρόνος μαγειρέματος

(λεπτό)

Χειρισμοί

Μικρό κέικ

Πάνω-κάτω αντίσταση

170

Λαμαρίνα ψησίματος

3

Ναι

20-30

-

Ζεστός αέρας

150

Λαμαρίνα ψησίματος

3

Ναι

20-30

-

Ζεστός αέρας

150

Λαμαρίνα ψησίματος

/

Βαθύ ταψί

4

/

2

Ναι

25-35

Λαμαρίνα ψησίματος στο 4, Βαθύ ταψί στο 2 από κάτω

Παντεσπάνι

Πάνω-κάτω αντίσταση

170

Σχάρα γκριλ

2

Ναι

20-30

-

Ζεστός αέρας

160

Σχάρα γκριλ

3

Ναι

30-40

-

Μηλόπιτα

Πάνω-κάτω αντίσταση

180

Σχάρα γκριλ

1

Όχι

65-75

Μία φόρμα στην πίσω αριστερή πλευρά και η άλλη στη δεξιά μπροστινή πλευρά

Ζεστός αέρας

170

Σχάρα γκριλ

2

Όχι

65-75

Σφολιάτα σε λωρίδες

Πάνω-κάτω αντίσταση

170

Λαμαρίνα ψησίματος

3

Ναι

20-30

-

Ζεστός αέρας

140

Λαμαρίνα ψησίματος

3

Ναι

20-30

-

Λαμαρίνα ψησίματος

/

Βαθύ ταψί

4

/

2

Ναι

20-30

Λαμαρίνα ψησίματος στο 4, Βαθύ ταψί στο 2 από κάτω

Φρυγανισμένο ψωμί

Μεγάλο γκριλ

Χαμηλό

Σχάρα γκριλ

4

Ναι

(5 λεπτά)

2-4

-

Μοσχαρίσια μπριζόλα

Μεγάλο γκριλ

Υψηλή

Σχάρα γκριλ

4

/

1

Ναι

(5 λεπτά)

10-15

κάθε πλευρά

Γυρίστε μετά από τον μισό χρόνο

Μαρέγκα

Ζεστός αέρας

80

Λαμαρίνα ψησίματος

3

Όχι

120-150

-

Ψητό κοτόπουλο

Ψήσιμο

190

Σχάρα γκριλ

/

Βαθύ ταψί

2

Ναι

55-65

Γυρίστε μετά από τον μισό χρόνο

Ατμός

  • Μοντέλο WSED7667M, WSED7666M

Πιάτο

Λειτουργία θέρμανσης

Temp. (Θερμοκρασία)

(℃)

Εξαρτήματα

Θέση σχάρας

Προθέρμανση

Χρόνος μαγειρέματος

(λεπτό)

Χειρισμοί

Μπρόκολο: 300 g

Ατμός

99

Διάτρητη λαμαρίνα

3

Όχι

12-18

Λαμαρίνα ψησίματος στο 2, από κάτω

Μπρόκολο: 2 x 300 g

Ατμός

99

Διάτρητη λαμαρίνα

3

Όχι

12-18

Λαμαρίνα ψησίματος στο 2, από κάτω

Μπρόκολο: μέγ. ποσότητα

Ατμός

99

Διάτρητη λαμαρίνα

3

Όχι

15-20

Λαμαρίνα ψησίματος στο 2, από κάτω

Αρακάς: 800 g

Ατμός

99

Διάτρητη λαμαρίνα

3

Όχι

-

Λαμαρίνα ψησίματος στο 2, από κάτω