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Función Vapor

La cocción al vapor utiliza el calor húmedo del vapor para cocinar los alimentos. Este es un método ideal de cocción para alimentos delicados como mariscos, que pueden perder nutrientes al hervirse.

Los modos Cocción al vapor podrían variar dependiendo del aparato. Consulte la siguiente tabla para ver los modos de cocción disponibles.

Modelo

Modo Cocción al vapor

WSED7667*,

WSED7666*,

WS9D767***

Vapor,

Vapor-Aire caliente,

Vapor-Asar,

Vapor-Hornear,

Vapor-Recalentar,

Cocción al vacío

WSED7665*,

WSED7664*,

WS9D765***

Vapor-Aire caliente,

Vapor-Asar,

Vapor-Hornear,

Vapor-Recalentar

PRECAUCIÓN

  • Tenga cuidado al abrir la puerta del horno durante o después de la cocción al vapor. El vapor caliente puede causar quemaduras.

  • Después de cualquier ciclo de cocción, la función de secado se ejecutará automáticamente. Es normal que oiga la bomba de vapor funcionando durante la función de secado.

Uso del depósito de agua

El depósito de agua está ubicado detrás del panel de control.

  1. Presione el botón Depósito de agua en el panel de control.

    • Para los modelos WSED7667*, WSED7666*, WS9D767***, el panel de control se abre de manera total y automática.

    • Para los modelos WSED7665*, WSED7664*, WS9D765***, el panel de control se abre de manera parcial y se puede abrir totalmente de manera manual.

  2. Retire el depósito y colóquelo sobre una superficie plana y nivelada.

  3. Retire la cubierta del depósito o abra la tapa de llenado en la parte frontal de la cubierta del depósito.

  4. Llene el depósito hasta la línea Max. Utilice agua descalcificada y filtrada, si es posible. El agua dura podría atascar el generador de vapor más rápidamente con la acumulación de cal.

  5. Monte la cubierta del depósito y la tapa de llenado.

    A

    Cubierta del depósito

    B

    Tapa de llenado

    PRECAUCIÓN

    • Asegúrese de que la cubierta del depósito y la tapa de llenado están cerradas antes de poner el depósito en el horno.

    • Use agua potable solamente.

    • No llene el depósito de agua con ningún fluido o mezcla que no sea agua.

    • No llene el depósito con agua caliente.

    • Llene el depósito de agua hasta la línea indicada en la parte frontal.

    • No incline el depósito de agua mientras esté lleno.

    • Deshágase de cualquier resto de agua y limpie el del depósito de agua después de la cocción.

    • Use el depósito de agua solamente para el propósito definido de proporcionar agua para la cocción al vapor.

    • Monitorice el nivel de agua del depósito y rellénelo según sea necesario para la cocción al vapor. Utilice guantes de cocina para evitar quemaduras al manejar el depósito caliente.

  6. Inserte el depósito de agua con cuidado en la posición del panel de control, asegurándose de mantener el nivel del depósito mientras lo desplaza. Si el depósito no está a nivel, el agua no se desaguará de los tubos de la parte trasera.

  7. Cierre el panel de control.