Inici > FUNCIONAMENT > Mode cocció > Mode per estovar i fondre

Mode per estovar i fondre

El forn utilitza poca potència per estovar els aliments (formatge cremós, gelat) i fondre aliments (mantega, xocolata).

  • Premeu DETENER/CANCELAR.

  • Premeu COCCIÓN INVERTER fins que aparegui 3 a la pantalla.

  • Seleccioneu el codi de menú desitjat utilitzant MAS/MENOS i premeu INICIO/INTRO.

  • Seleccioneu el pes desitjat mitjançant MAS/MENOS i premeu INICIO/INTRO.

    • Després de la cocció, remeneu fins que es fongui completament.

Menú per estovar i fondre

Consulteu la següent informació per a establir el codi i el pes desitjats.

3-1 Ablandar Queso Cremoso (0,1 - 0,3 kg)

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: plat apte per al microones

  • Desemboliqueu abans d'utilitzar.

3-2 Ablandar Helado (2 o 4 tasses)

  • Temperatura inicial: de congelador

  • Traieu la tapa i la coberta.

3-3 Derretir la Mantequilla (1 - 3 peces, 100 - 150 g / cadascuna)

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: bol apte per al microones

3-4 Derretir el Chocolate (0,1 - 0,3 kg)

  • Temperatura inicial: temperatura ambient

  • Estris: bol apte per al microones

  • Es poden utilitzar xips de xocolata o preses de xocolata per coure.

  • Desemboliqueu abans d'utilitzar.