Inici > FUNCIONAMENT > Mode cocció > Mode de fritada saludable

Mode de fritada saludable

  • Aquesta funció només està disponible en alguns models.

  • Premeu DETENER/CANCELAR.

  • Premeu Fritada Saludable.

  • Seleccioneu el codi de menú desitjat utilitzant MAS/MENOS i premeu INICIO/INTRO.

  • Seleccioneu el pes desitjat mitjançant MAS/MENOS i premeu INICIO/INTRO.

Menú de fritada saludable

1 Pollo/Schnitzel (0,2 - 0,6 kg)

Ingredients

  • Pits de pollastre de 150 - 200 g cadascun

  • 1 tassa de farina

  • 2 ous, lleugerament batuts

  • 1 tassa de pa ratllat ben fi

  • Sal i pebre al vostre gust

Instruccions

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Condimenteu els pits de pollastre amb sal i pebre o al vostre gust, enfarineu-los i pinteu-los amb ous batuts.

  • Arrebosseu-los amb pa ratllat finament i unteu l’escalopa de pollastre amb oli.

2 Alitas de Pollo (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Pinteu el xai amb mantega fosa o oli i condimenteu-lo al vostre gust.

3 Chuleta (0,2 - 0,4 kg)

Ingredients

  • 500 g de carn magra de xai o vedella

  • 500 g de patates petites, cuites i en puré

  • 3 ous, lleugerament batuts

  • 2 cebes, ben picades

  • 2 cullerades de julivert picat

  • 1 tassa de pa ratllat ben fi

  • Sal i pebre al vostre gust

Instruccions

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Barregeu la carn, les patates, els ous, la ceba i el julivert.

  • Amb aquesta barreja de carn, feu boles d'uns 4-5 cm de diàmetre.

  • Arrebosseu-les amb pa ratllat fi i doneu forma a les boles d’ovals d'1 cm de gruix.

  • Pinteu la costella amb oli.

4 Filetes de Pescado (MH653****/MH656****: 0,2 - 0,5 kg, MH723****/MH726****: 0,2 - 0,6 kg)

Ingredients

  • Farcits de peix de 150 - 200 g cadascun

  • 1 tassa de farina i pa ratllat ben fi

  • 2 ous, lleugerament batuts

  • Sal i pebre al vostre gust

Instruccions

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Condimenteu els farcits de peix amb sal i pebre o al vostre gust, enfarineu-los i pinteu-los amb ous batuts.

  • Arrebosseu-los amb pa ratllat fi i pinteu amb oli el peix.

5 Patatas Fritas (0,1 - 0,3 kg)

  • Temperatura inicial: de congelador

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Escampeu les patates congelades a la safata a la reixeta alta.

6 Hamburguesas (0,2 - 0,4 kg)

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Utilitzeu hamburgueses de 100 g i 1 cm de gruix cadascuna.

  • Pinteu les hamburgueses amb oli.

7 Salchichas (0,2 - 0,6 kg)

  • Temperatura inicial: de nevera

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Traieu tots els envasos i talleu la superfície.

8 Patatas en Gajo (0,2 - 0,4 kg)

  • Temperatura inicial: temperatura ambient

  • Estris: safata a la reixeta alta

  • Traieu tots els envasos i talleu la superfície.