Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να φτιάχνετε γιαούρτι ή να διατηρείτε το μαγειρεμένο φαγητό ζεστό.
Πατήστε ΔΙΑΚΟΠΗ/ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ.
Πατήστε INVERTER ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ο κωδικός της λειτουργίας που θέλετε.
Πατήστε ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΕΙΣΑΓΩΓΗ.
Η ένδειξη ΓΙΑΟΥΡΤΙ: 5h00 θα εμφανιστεί στην οθόνη.
Η ένδειξη ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ: 1h30 θα εμφανιστεί στην οθόνη.
Φούσκωμα
Χρησιμοποιήστε μόνο παστεριωμένο πλήρες γάλα και απλό φυσικό γιαούρτι.
Μην χρησιμοποιήσετε τους εξής τύπους γάλακτος και γιαουρτιού:
Γάλα με λιπαρά 2%, 1% ή άπαχο γάλα, γάλα με υψηλά ποσοστά ασβεστίου, γάλα σόγιας, γάλα που περίσσεψε, γάλα που έληξε.
Γιαούρτι που περίσσεψε, γιαούρτι που έληξε.
Πλύνετε προσεκτικά όλα τα σκεύη με ζεστό νερό και στεγνώστε τα προτού ετοιμάσετε το γιαούρτι.
Μην ανακινείτε ή αναδεύετε το γιαούρτι κατά την παρασκευή του, καθώς θα επηρεαστεί η πυκνότητά του.
Αν η ποσότητα των υλικών είναι μεγαλύτερη από την προτεινόμενη, αυξήστε τον χρόνο παρασκευής.
Διατήρηση θερμοκρασίας
Τα τραγανά φαγητά (αρτοσκευάσματα, πίτες, σφολιάτες, κ.ά.) πρέπει να ξεσκεπάζονται σε αυτήν τη λειτουργία.
Τα υγρά φαγητά πρέπει να καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή καπάκι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.
Η ποσότητα φαγητού που ενδείκνυται είναι 1 - 3 μερίδες. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα υγρά φαγητά θα στεγνώνουν όσο περισσότερο μένουν σε αυτή τη λειτουργία.
Η πλαστική μεμβράνη δεν πρέπει να ακουμπάει το φαγητό κατά το ζέσταμα.
Ανατρέξτε στα παρακάτω για να ρυθμίσετε τον κωδικό που θέλετε και το όριο βάρους.
Αρχική θερμοκρασία: Χλιαρή
Μαγειρικό σκεύος: Μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
Υλικά
500 ml πλήρες παστεριωμένο γάλα
100 γρ. απλό φυσικό γιαούρτι
Ζεστάνετε το γάλα για περίπου 1:30 - 2:30 σε υψηλή ισχύ στον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να φτάσει θερμοκρασία 40 - 50 °C.
Προσθέστε γιαούρτι και ανακατέψτε.
Καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και μαγειρέψτε.
Ώρα αναμονής: 5 ώρες στο ψυγείο.
Μετά το μαγείρεμα, προσθέστε μαρμελάδα, ζάχαρη ή φρούτα της αρεσκείας σας.
Αρχική θερμοκρασία: -