Горе > РАБОТЕЊЕ > Ракување со рерната > Препорачан водич за економичен топол воздух

Препорачан водич за економичен топол воздух

Оваа табела е наменета само како водич, индивидуалните вкусови и парчиња месо ќе се разликуваат.

Секогаш бројте ја позицијата на полицата на рерната од дното нагоре.

Даденото времетраење е за рерна која не е претходно загреана.

Храна

Полица

Темп.

(7)

Време

(минути)

Во тава за печење

Основа флан - смеса за торта

3

150-170

35-45

Зачинети торти и основа флан

(на пр. quiche lorraine)

2

160-180

30-70

На плех за печење

Пица (тенка основа)

1

200-220

15-30

Меренга

3

80

120-150

Бисквити

Ледено

3

140-150

10-40

Смеса за торта

3

150-160

25-35

Месо

Говедско месо (прибл. 1 kg)

2

190

60-80

Живина (прибл. 1 kg)

2

210

50-70

Живина (прибл. 2 kg)

2

210

60-80