Горе > РАБОТЕЊЕ > Ракување со рерната > Препорачан водич за печење на скара

Препорачан водич за печење на скара

Времето на печење е наменето само како приближна вредност. Вистинското време може да се разликува во зависност од квалитетот на самото месо или риба. Печењето на скара е особено погодно за готвење рамни парчиња месо и риба. Превртете ја печената храна на скара околу половина од времето за готвење.

Секогаш бројте ја позицијата на полицата на рерната од дното нагоре.

*1

Решетка или длабока тава или плех за печење.

Храна

Полица

Голема скара чекор 3 (минути)

1-та страна

2-та страна

Рисоли

5

8-10

6-8

Свинско филе

5

10-12

8-12

Скараџиски колбаси

5

8-10

6-8

Говедски или телешки стекови

4

8-12

5-10

Говедско филе

(приближно 1 kg)

4

10-12

10-12

Тост *1

4

2-4

2-4

Тост со топинг

4

6-8

-

НАПОМЕНА
  • Користете ја положбата на полицата D или E за печење рамни парчиња месо.

  • Ставете длабока тава или плех за печење под решетката за да ги собира капките или маснотиите што паѓаат од храната.