Imate 2 različita radna režima za roštiljanje.
Za veće količine ravne hrane za roštiljanje, da zapečete hranu u velikim tepsijama. Izaberite nivoe jačine (L3 visoka, L2 srednja, L1 niska) prema hrani koju roštiljate.
Za manje količine ravne hrane za roštiljanje, da zapečete hranu u malim tepsijama. Izaberite 1 od 3 nivoa jačine (L3 visoka, L2 srednja, L1 niska) prema hrani koju roštiljate.
Izloženi delovi rerne mogu da se zagreju tokom pečenja. Deca ne treba da budu u blizini.
Zatvorite vrata i podesite funkciju Roštilj. Ako su vrata otvorena, funkcija Roštilj ne može se podesiti, a poruka door pojavljuje se na ekranu. Ako se vrata otvore tokom roštiljanja, grejač roštilja se isključuje. Kada se vrata zatvore, grejač roštilja se automatski ponovo uključuje.
Zbog velike temperature povezane sa roštiljanjem, normalno je da ima dima tokom procesa kuvanja. Ovaj dim je prirodan nusproizvod prženja i ne treba da vas zabrinjava. Ako ima više dima nego što smatrate adekvatnim, sledite navedene savete da smanjite količinu dima u rerni.
Žičana rešetka uvek treba da bude temeljno očišćena i na sobnoj temperaturi na početku kuvanja.
UVEK uključite sistem za ventilaciju na ploči za kuvanje ili aspirator tokom roštiljanja da bi se dim uklonio iz prostorije.
Unutrašnjost rerne uvek držite što je moguće čistije. Preostali ostaci od prethodnih obroka mogu da zagore ili se zapale.
Izbegavajte masne marinade ili šećerne glazure. Obe će povećati količinu dima. Ako želite da koristite glazuru, nanesite je na samom kraju kuvanja.
Ako ima previše dima uz bilo koju vrstu hrane, razmislite o sledećem:
Roštilj smanjite na podešavanje L1.
Spustite položaj rešetke tako da se hrana kuva dalje od grejača roštilja.
Koristite podešavanje roštilja L3 da postignete željeni nivo prženja, a zatim prebacite na podešavanje roštilja L1 ili na režim Grejanje od vrha ka dnu.
U pravilu, masniji komadi mesa i ribe stvaraju više dima od krtijeg mesa.
Pridržavajte se preporučenih podešavanja za roštilj i smernica za kuvanje u tabeli na narednoj stranici kad god je to moguće.