Ova funkcija automatski povećava unetu temperaturu za 25 ℃ radi optimalnih performansi kada koristite funkciju Prženje na vazduhu.
Funkcija Prženje na vazduhu posebno je osmišljena za prženje bez korišćenja ulja.
Nije potrebno zagrevanje kada koristite režim Prženje na vazduhu.
Ako kuvate u više serija, kasnijim serijama može biti potrebno manje vremena za kuvanje.
Smese sa dosta tečnosti i prelivi neće dobiti koricu ili se stisnuti kad koristite režim Prženje na vazduhu.
Za najbolje rezultate, hranu kuvajte na jednoj rešetki postavljenoj na položaj preporučen u tabeli u ovom priručniku.
Hranu rasporedite ravnomerno u jedan sloj.
Koristite ili pleh za prženje na vazduhu ili tamnu tepsiju bez stranica ili sa plitkim stranicama koja ne prekriva celu rešetku. Ovo omogućava bolju cirkulaciju vazduha.
Po želji, naprskajte tepsiju ili pleh za prženje na vazduhu sprejem za tiganje. Koristite ulje koje može da se zagreje do visoke temperature pre stvaranja dima, kao što su ulje avokada, semenki grožđa, kikirikija ili suncokreta.
Tepsiju obloženu folijom postavite u položaj 1 da u nju kapa ulje sa hrane. Za hranu koja ima veliki sadržaj masti, poput pilećih krilaca, dodajte par listova papira za pečenje da upije mast.
Često proveravajte hranu i protresajte je ili okrećite radi hrskavijih rezultata.
Gotova zamrznuta hrana može da se skuva brže u režimu Prženje na vazduhu nego što je navedeno na pakovanju. Vreme kuvanja smanjite za 20 procenata, na vreme proveravajte hranu i vreme kuvanja podesite po potrebi.
Koristite termometar za hranu da se uverite da je hrana dostigla temperaturu bezbednu za konzumiranje. Nedovoljno kuvano meso može da poveća rizik od bolesti uzrokovanih hranom.
Za hrskavije rezultate, sveža pileća krilca ili meko meso pospite začinjenim brašnom. Koristite 1/3 šolje brašna na 0,9 kg piletine.
Hrana sa velikim sadržajem masti će stvarati dim u režimu Prženje na vazduhu. Za najbolje rezultate sledite ove preporuke kada pržite na vazduhu hranu sa velikim sadržajem masti kao što su pileća krilca, slanina, kobasice, hot dog, ćureći bataci, jagnjeći kotleti, rebarca, svinjski kare, pačija prsa ili neki biljni proteini.
Proreze, otvore ili prolaze na dnu rerne ili cele rešetke nikada nemojte pokrivati materijalima kao što je aluminijumska folija. Tako blokirate protok vazduha kroz rernu i može doći do trovanja ugljen-monoksidom. Aluminijumska folija može da zadrži toplotu, dovede do opasnosti od požara ili lošeg rada rerne.
Redovno čistite filtere za masnoću na aspiratoru.
Uključite aspirator na podešavanju za veliku brzinu ventilatora pre nego što pokrenete funkciju Prženje na vazduhu i ostavite ga da radi još 15 minuta nakon završetka.
Otvorite prozor ili klizna staklena vrata, ako je moguće, da osigurate dobro provetravanje kuhinje.
Rernu čistite od nakupina masti. Unutrašnjost rerne brišite pre i nakon prženja na vazduhu (kada se rerna ohladi).
Redovno koristite cikluse za čišćenje rerne (Lako čišćenje i Piroliza) u zavisnosti od toga koliko često i koju vrstu hrane pržite na vazduhu.
Izbegavajte da otvarate vrata rerne više nego što je neophodno da biste pomogli kod održavanja temperature u rerni, sprečili gubitak toplote i uštedeli energiju.
Prženje na vazduhu komada piletine poput krilaca ili bataka s kožom može da dovede do nastanka dima jer se masnoća topi na visokim temperaturama. Ako dima ima previše, koristite režim Prženje umesto režima Prženje na vazduhu.