Grilltiderne er kun tiltænkt som omtrentlige værdier. De faktiske tider kan variere afhængigt af kvaliteten af kødet eller fisken. Brug af grill er særligt velegnet til tilberedning af flade stykker kød og fisk. Vend den grillede mad cirka halvvejs gennem tilberedningstiden.
Tæl altid placeringen på ovnribberne nedefra og op.
Rist eller bradepande eller bageplade.
Ovnribber: ribbeplacering
Fødevarer | Rist | Stor grill trin 3 (minut) | |
|---|---|---|---|
1. side | 2. side | ||
Frikadeller | 5 | 8-10 | 6-8 |
Svinemørbrad | 5 | 10-12 | 8-12 |
Grillning af pølser | 5 | 8-10 | 6-8 |
Okse- eller kalvebøffer | 4 | 8-12 | 5-10 |
Oksemørbrad (ca. 1 kg) | 4 | 10-12 | 10-12 |
Ristet brød *1 | 4 | 2-4 | 2-4 |
Ristet brød med topping | 4 | 6-8 | - |
Brug ribbeplacering D eller E til at grille flade stykker kød.
Placer en bradepande eller bageplade under risten for at opfange saft eller fedt, der drypper af maden.