Denne tabel er kun til brug for testinstitutter. Den indeholder de bedste indstillinger for testopskrifterne ud fra standarden IEC 60350-1.
Tilb: Tilbehør
Ovnribber: ribbeplacering
Fad | Opvarmningstilstand | Temp. (℃) | Tilb | Rist | Forvarm | Tid (minut) | Håndtering |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Lille kage | Over- og undervarme | 170 | Bageplade | 3 | Ja | 20-30 | - |
Varmluft | 150 | Bageplade | 3 | Ja | 20-30 | - | |
Varmluft | 150 | Bageplade / Bradepande | 4 / 2 | Ja | 25-35 | Bageplade på 4, bradepande på 2 fra neden | |
Sukkerbrødskage | Over- og undervarme | 170 | Rist | 2 | Ja | 20-30 | - |
Varmluft | 160 | Rist | 3 | Ja | 30-40 | - | |
Æbletærte | Over- og undervarme | 180 | Rist | 1 | Nej | 65-75 | En form bagerst til venstre og den anden forrest til højre |
Varmluft | 170 | Rist | 2 | Nej | 65-75 | ||
Kringler | Over- og undervarme | 170 | Bageplade | 3 | Ja | 20-30 | - |
Varmluft | 140 | Bageplade | 3 | Ja | 20-30 | - | |
Varmluft | 140 | Bageplade / Bradepande | 4 / 2 | Ja | 20-30 | Bageplade på 4, bradepande på 2 fra neden | |
Ristet brød | Stor grill | L1 | Rist | 4 | Ja (5 min.) | 2-4 | - |
Oksebøf | Stor grill | L3 | Rist | 4 / 1 | Ja (5 min.) | 10-15 hver side | Vend, når halvdelen af tiden er gået |
Marengs | Varmluft | 80 | Bageplade | 3 | Nej | 120-150 | - |
Kyllingesteg | Stegning | 190 | Rist / Bradepande | 2 | Ja | 55-65 | Vend, når halvdelen af tiden er gået |