Ylös > KÄYTTÖ > Uunin käyttö > Suositeltu ’Taloudellinen kuuma ilma’ -opas

Suositeltu ’Taloudellinen kuuma ilma’ -opas

Tämä taulukko on tarkoitettu vain viitteelliseksi. Yksilölliset makutottumukset ja lihalajikkeet voivat vaihdella.

Laske uuniritilätaso aina alhaalta ylöspäin.

Ilmoitetut kestoajat koskevat uunia, jota ei ole esilämmitetty.

  • Ritilä: ritilätaso

Ruoka

Ritilä

Lämpötila

(7)

Aika

(minuutti)

Paistovuoassa

Torttupohja - kakkuseos

3

150–170

35–45

Mausteiset kakut ja torttupohja

(esim. quiche lorraine)

2

160–180

30–70

Pellillä

Pizza (ohut pohja)

1

200–220

15–30

Marenki

3

80

120–150

Keksit

Kuorrutettu

3

140–150

10–40

Kakkuseos

3

150–160

25–35

Liha

Naudanliha (noin 1 kg)

2

190

60–80

Siipikarja (noin 1 kg)

2

210

50–70

Siipikarja (noin 2 kg)

2

210

60–80