Tämä toiminto nostaa automaattisesti syötettyä lämpötilaa 25 ℃ toimiakseen optimaalisesti, kun käytät Air Fry -tilaa.
Air Fry -toiminto on suunniteltu erityisesti öljyttömään paistamiseen.
Air Fry -toimintoa käytettäessä esilämmitystä ei tarvita.
Jos kypsennät useita eriä, myöhempien erien kypsennysaika voi olla lyhyempi.
Märät taikinat ja päällysteet eivät rapeudu tai kovetu, kun käytät Air Fry -toimintoa.
Parhaan tuloksen saat kypsentämällä ruokaa yhdellä ritilällä, joka on sijoitettu tämän käyttöohjeen taulukossa ehdotetuille tasoille.
Levitä ruoka tasaisesti yhteen kerrokseen.
Käytä joko air fry -pelitä tai tummaa leivinpeltiä, jossa on lyhyet reunat tai joka on reunaton, ja joka ei peitä koko ritilää. Tämä mahdollistaa paremman ilmankierron.
Suihkuta halutessasi peltiä tai air fry -peltiä paistosprayllä. Käytä öljyä, joka voidaan kuumentaa korkeaan lämpötilaan ennen savustumista, kuten avokado-, rypäle-, maapähkinä- tai auringonkukkaöljyä.
Aseta foliolla vuorattu leivinpelti ritilän päälle tasolle 1, jotta ruoasta tippuva öljy saadaan talteen. Jos käytät runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia, kuten kanansiipiä, lisää muutama paperiarkki rasvan imeyttämiseksi.
Tarkista ruoka usein ja ravista tai käännä sitä, jotta lopputulos olisi rapeampi.
Valmiit pakastetut ruoat saattavat kypsyä Air Fry -tilassa nopeammin kuin pakkauksessa on ilmoitettu. Vähennä kypsennysaikaa noin 20 prosenttia, tarkista ruoka ajoissa ja säädä kypsennysaikaa tarpeen mukaan.
Käytä ruokalämpömittaria varmistaaksesi, että ruoka on saavuttanut turvallisen lämpötilan syömiseen. Alikypsennetyn lihan syöminen voi lisätä ruokamyrkytyksen riskiä.
Saat rapeimman lopputuloksen, kun upotat tuoreet kanansiivet tai -fileet maustettuihin jauhoihin. Käytä 1/3 kuppia jauhoja 0,9 kg kanaa kohti.
Runsaasti rasvaa sisältävät ruoat savuavat, kun käytät Air Fry -tilaa. Parhaan tuloksen saat noudattamalla seuraavia suosituksia, kun käytät Air Fry -toimintoa runsasrasvaisten ruokien, kuten kanansiipien, pekonin, makkaran, kalkkunankoipien, lampaankyljysten, ribsien, porsaan kyljen, ankanrinnan tai joidenkin kasvipohjaisten proteiinien kohdalla.
Älä koskaan peitä uunin pohjassa olevia aukkoja, reikiä tai läpivientejä tai peitä kokonaisia ritilöitä esimerkiksi alumiinifoliolla. Jos ne peitetään, estyy ilman virtaus uunin läpi ja seurauksena voi olla hiilimonoksidimyrkytys. Alumiinifolio voi myös sitoa lämpöä, mikä voi aiheuttaa palovaaran tai uunin huonon suorituskyvyn.
Puhdista liesituulettimen rasvasuodattimet säännöllisesti.
Kytke liesituuletin päälle korkealle tuuletusasennolle ennen kuin aloitat Air Fry -kypsentämisen, ja jätä se päälle 15 minuutiksi kypsentämisen päätyttyä.
Avaa ikkuna tai lasinen liukuovi, jos mahdollista, jotta keittiö pysyy hyvin tuuletettuna.
Pidä uuni vapaana rasvakertymistä. Pyyhi uunin sisätilat ennen Air Fry -kypsennystä ja sen jälkeen (kun uuni on jäähtynyt).
Käytä uunin puhdistusjaksoja (’Helppo puhdistus’ tai ’Pyrolyysi’) säännöllisesti riippuen siitä, kuinka usein ja millaisia ruokia paistat.
Vältä avaamasta uunin luukkua useammin kuin on tarpeen, jotta uunin lämpötila pysyy ennallaan, lämpöhäviö estyy ja energiaa säästyy.
Air Fry -kypsennys tuoreiden kananpalojen kohdalla (kuten siipien tai koipien, jossa nahka on jätetty päälle) voi tuottaa savua, kun rasva kypsentyy korkeissa lämpötiloissa. Jos savua syntyy liikaa, käytä Paahtaminen-tilaa Air Fry -toiminnon sijasta.