Caractéristiques du panneau de commande

Afin de faciliter l’utilisation, les éléments des brûleurs de surface sont placés aux mêmes endroits sur la surface de cuisson et le panneau de commande.POWER (PUISSANCE)Control Lock (Verrouillage des commandes)PauseSélecteur de zone de cuissonNiveau de puissance et indicateurs de chaleur résiduelleDual selector (Double sélecteur)Sélecteur de niveau de puissance/duréeTimer (Minuterie)

Avant d’utiliser la surface de cuisson

Avant d’utiliser la surface de cuisson pour la première fois, nettoyez-la avec un nettoyant pour surface de cuisson en céramique. Ceci permet de protéger la surface et de faciliter le nettoyage. Voir la section « Entretien et nettoyage ».N’utilisez jamais de tampons à récurer abrasifs ou de nettoyants abrasifs, car ils peuvent endommager définitivement la surface de cuisson.

Allumer l'appareil

Allumez la surface de cuisson en appuyant sur le bouton POWER (PUISSANCE) pendant 1 seconde.Une fois que vous avez appuyé sur le bouton d’alimentation pour allumer votre surface de cuisson, vous devez sélectionner un élément et un niveau de puissance dans un délai d'environ 20 secondes. Sinon, la surface de cuisson s'éteindra d'elle-même pour des raisons de sécurité.

Sélectionner la zone de cuisson et le réglage de la chaleur

Pour sélectionner la zone de cuisson, appuyez sur le sélecteur de la zone de cuisson correspondante. Le chiffre « 0 » clignote sur l'indicateur de la zone de cuisson sélectionnée.Pour régler et ajuster le niveau de puissance, faites glisser le sélecteur de niveau de puissance/durée vers la gauche ou la droite.Si vous ne réglez pas le niveau de puissance après avoir sélectionné une zone de cuisson, celle-ci s'éteint automatiquement au bout de 7 secondes.Si vous réglez le niveau de puissance sur 0, la zone de cuisson s'éteint au bout de 3 secondes.L'unité à double surface comporte un élément intérieur et un élément extérieur. Vous pouvez sélectionner l'un ou l'autre élément en fonction de l'ustensile de cuisson que vous utilisez.Pour sélectionner la zone de cuisson à double élément, appuyez sur le sélecteur de zone de cuisson situé à l'avant gauche. Le chiffre « 0 » clignote sur l'indicateur de la zone de cuisson sélectionnée.Pour régler le mode double élément, appuyez sur la touche Dual selector (Double sélecteur). Lorsque le voyant s'allume, l'appareil fonctionne en mode double.Pour régler et ajuster le niveau de puissance, faites glisser le sélecteur de niveau de puissance/durée vers la gauche ou la droite.Si vous réglez le niveau de puissance sur 0, la zone de cuisson s'éteint au bout de 3 secondes.RéglageFonctionUtilisé pour1-2Chaud-FroidGarder les aliments au chaudFaire fondre le beurre et le chocolat2-3MijoterBraisageMijoter des plats de riz, des soupes et des ragoûts, des pâtes et des saucesBraiser de petites pièces de viande3-4BraisageRéchauffageCuire à la vapeurBraisage de grosses pièces de viandeRéchauffement de soupes et de ragoûtsCuisson à la vapeur de légumes, de poulet et de crustacés4-5BouillirCuire à la vapeurCuisson généraleCuisson de grandes quantités de soupes et de ragoûtsCuisson à la vapeur de pommes de terre et de légumesCuisson de bouillons de viande ou de bouillon5-6Faire sauterFaire suerFaire sauter des saucisses, des légumes surgelés et des légumes sautésFaire suer des carottes, du céleri, des poivrons et des oignons frais6-7RôtissageFriture légèreRôtir/faire frire des steaks et des côtelettes mincesFaire frire des œufs, du bacon et des crêpes7-8Brunir en profondeurSaisir la graisse profondeFrire en profondeurSaisir les steaks et côtelettes épais et faire dorer les viandesFaire frire le poulet frit avec os, les frites, le poisson/les crustacés enrobés de pâte à frire8-9Réchauffage rapideBouillirFaire bouillir rapidement de l'eau ou des liquidesLes réglages de cuisson suggérés ne sont qu'un guide. Les résultats peuvent varier en fonction du type d'ustensile utilisé sur la surface de cuisson et/ou de la quantité d'aliments à cuire. Ajustez les réglages si nécessaire pour obtenir les résultats souhaités.

Pause

Appuyez sur la touche Pause pendant 1 seconde pour interrompre la cuisson. Toutes les zones de cuisson actives restent au niveau de puissance 1 pendant la pause.Pour reprendre la cuisson, appuyez à nouveau sur la touche Pause pendant 1 seconde. Les zones de cuisson reprennent la cuisson au niveau de puissance précédent.

Éteindre l’appareil

Pour éteindre complètement l'appareil, appuyez sur la touche POWER (PUISSANCE) et maintenez-la enfoncée.

Éteindre la zone de cuisson

Appuyez sur le sélecteur de zone de cuisson.Appuyez sur le sélecteur de niveau de puissance/durée pour régler le niveau de puissance sur 0.Après avoir éteint une seule zone de cuisson ou la totalité de la surface de cuisson, les indicateurs de surface chaude affichent un « H » sur les zones de cuisson appropriées jusqu'à ce que la surface refroidisse.

Utilisation du verrouillage des commandes

La fonction de Verrouillage des commandes permet d'empêcher un enfant d'activer la surface de cuisson de la table de cuisson. Elle permet également d'éviter toute modification involontaire des réglages lors du nettoyage de la surface avec un chiffon, en verrouillant toutes les touches du panneau de contrôle, à l'exception de la touche POWER (PUISSANCE).Appuyez sur le bouton de Control Lock (Verrouillage des commandes) pendant environ 3 secondes. Un signal sonore retentit en guise de confirmation.Appuyez sur n'importe quelle touche de commande. L apparaît dans l'indicateur, indiquant que le verrouillage des commandes a été activé.Pour désactiver le verrouillage des commandes, appuyez à nouveau sur la touche Control Lock (Verrouillage des commandes) pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit en guise de confirmation.Si vous activez le verrouillage des commandes pendant que la table de cuisson fonctionne, la touche POWER (PUISSANCE) reste active pour des raisons de sécurité, afin que vous puissiez éteindre la table de cuisson.Si le verrouillage des commandes est activé lorsque la table de cuisson ne fonctionne pas, toutes les touches, à l'exception de la touche de Control Lock (Verrouillage des commandes), sont désactivées, y compris la touche POWER (PUISSANCE).

Minuterie

Appuyez sur le bouton Timer (Minuterie). Le chiffre 10 s'affiche au-dessus de l'indicateur de minuterie.Appuyez sur les boutons +/- pour régler la minuterie. Appuyez ensuite à nouveau sur le bouton Timer (Minuterie).Vous pouvez utiliser le sélecteur de niveau de puissance/durée pour régler la minuterie. Le sélecteur de niveau de puissance/durée est divisé de 0 à 9, et vous pouvez appuyer dessus pour sélectionner le nombre. (L'illustration montre comment régler 95 minutes).Appuyez une fois sur le sélecteur de niveau de puissance/durée pour sélectionner le chiffre des dizaines de la minuterie, puis appuyez à nouveau pour sélectionner le chiffre de l'unité de la minuterie.Pour annuler les réglages de la minuterie, maintenez le bouton Minuterie enfoncé pendant 3 secondes.La minuterie peut être réglée entre 0 et 99 minutes.Pour modifier les réglages plus rapidement, appuyez sur la touche + ou - et maintenez-la enfoncée jusqu'à ce que la valeur souhaitée soit atteinte.À la fin de la minuterie, un signal sonore retentit 5 fois. La zone de cuisson ne s'éteint pas pour autant.

Gestion de la puissance

Les zones de cuisson disposent d'une puissance maximale. Si cette plage de puissance est dépassée par l'utilisation simultanée de plusieurs zones de cuisson, la gestion de la puissance réduit automatiquement le niveau de puissance des zones de cuisson.Chaque zone de cuisson a une priorité différente, comme indiqué.Priorité la plus élevée--Priorité la moins élevéeb en mode doubledb en mode simplea, cLe niveau de puissance des zones de cuisson de priorité inférieure peut être limité en fonction du niveau de puissance des zones de cuisson de priorité supérieure.L'affichage de cette zone de cuisson alterne pendant quelques secondes entre le niveau de puissance réglé et le niveau de puissance maximal possible. Ensuite, l'affichage passe du niveau de puissance réglé au niveau de puissance maximal possible.Les niveaux de puissance maximale disponibles pour la gestion de la puissance sont les suivants.-Priorité de la zone de cuisson1ère2ème3èmeNiveau de puissance8 ou 98 ou 967768 ou 978 ou 9778 ou 9699-Priorité de la zone de cuisson1ère2ème3ème4èmeNiveau de puissance8 ou 98 ou 9667776768 ou 967768 ou 978 ou 9766777768 ou 9778 ou 967 ou 8 ou 98 ou 967768 ou 9699

Réglage de la fonction silencieuse

Allumez la surface de cuisson en appuyant sur le bouton POWER (PUISSANCE) pendant 1 seconde.Assurez-vous que les éléments ne sont pas en fonctionnement et appuyez sur la touche Pause pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la sourdine. ON ou OF 'affiche au-dessus de l'indicateur de la minuterie.