Denne funksjonen lar deg lage yoghurt, eller holde temperaturen på maten som nettopp har blitt tilberedt.
Trykk på STOPP/Fjern.
Trykk på Heving/varming til ønsket moduskode vises på skjermen.
Trykk på START/Enter.
Yoghurt: 5h00 vil vises på skjermen.
Hold varm: 1h30 vil vises på skjermen.
Yoghurt
Bruk bare pasteurisert helmelk og naturell yoghurt.
Ikke bruk følgende typer melk og yoghurt:
2 %, 1 % eller fettfri melk, melk med høyt kalsiuminnhold, soyamelk, melkerester, utgått melk.
Rester av yoghurt, utgått yoghurt.
Vask alle redskaper grundig med varmt vann og tørk før du hever yoghurten.
Ikke rist eller bland yoghurt under etterheving, da dette påvirker fastheten til yoghurten.
Hvis mengden ingredienser er større enn foreslått, øk hevingstiden.
Hold varm
Sprø mat (bakverk, paier, rester osv.) skal avdekkes under oppvarming.
Fuktig mat skal dekkes med plastfolie eller lokk som tåler mikrobølgeovn.
Mengden mat som oppvarmes er egnet til 1–3 porsjoner. Det bør også bemerkes at fuktig mat blir tørrere jo lenger den holdes varm.
Plastfolie skal ikke berøre maten under oppvarming.
Hev og hold varm-meny
Se nedenfor for å stille inn ønsket kode og vektgrense.
Starttemperatur: lunken
Utstyr: mikrobølgesikker skål
Ingredienser
500 ml, pasteurisert helmelk
100 g, naturlig yoghurt naturell
Varm opp melken i ca. 1:30–2:30 på høy effekt i mikrobølgeovnen til en temperatur på 40–50 °C.
Legg til yoghurt og rør.
Dekk til med plastfolie og tilbered.
Stående tid: 5 timer i kjøleskapet.
Etter tilberedning, rør inn syltetøy, sukker eller frukt etter smak.
Starttemperatur: –