Автоматты әзірлеу мәзірі

Қажетті код пен салмақты орнату үшін төмендегі кестені қараңыз.

1 Борщ (1,7 кг)

Ингредиенттер

• 300 г сиыр еті, кесектерге кесілген

• 0,5 қызылша, туралған

• 0,5 сәбіз, туралған

• 0,5 пияз, туралған

• 1 картоп, туралған

• 1 қызанақ, туралған

• 100 г қырыққабат, туралған

• 1 түйір сарымсақ, ұсақталған

• 1 ас қасық томат пастасы

• 3 ас қасық балғын шөптер, туралған

• 2 кесе су немесе ет сорпасы

• 1 шай қасық сірке суы

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: бөлме температурасы

• Ыдыс-аяқ: микротолқынға қауіпсіз табақ

• Барлық ингредиенттерді терең әрі үлкен ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Пластик қаптамамен жауып, желдетіңіз.

• Пісіру кезінде кем дегенде екі рет араластырыңыз.

2 Ет қосылған солянка (1,7 кг)

Ингредиенттер

• 100 г шұжық, туралған

• 1 пияз, туралған

• 1 қызанақ, туралған

• 3 маринадталған қияр, туралған

• 10 сүйексіз қара зәйтүн, туралған

• 2 ас қасық томат пастасы

• 3 кесе су немесе ет сорпасы

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: бөлме температурасы

• Ыдыс-аяқ: микротолқынға қауіпсіз табақ

• Барлық ингредиенттерді терең әрі үлкен ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Пластик қаптамамен жауып, желдетіңіз.

• Пісіру кезінде кем дегенде екі рет араластырыңыз.

3 Мундирдағы картофель (0,2–0,8 кг)

• Бастапқы температура: бөлме температурасы

• Ыдыс: шыны науа

• 180–220 г орташа көлемді картопты таңдаңыз. Оларды жуып, кептіріңіз. Шанышқымен бірнеше жерінен тесіңіз.

• Пісіргеннен кейін, алюминий фольгамен 5 минутқа жауып қойыңыз.

4 Тауық етінен жасалған кəуап (0,4 кг)

Ингредиенттер

• 400 г тауықтың төс еті (терісіз, қалыңдығы — 2,5 см)

• 1 ас қасық томат пастасы

• 1 түйір сарымсақ, ұсақталған

• 1 ас қасық сары май

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

• 2–3 ағаш іспара

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: қатырылған

• Ыдыс: тамшылатып ыдысқа салу

• Ыдысқа тауық, томат пастасы, сарымсақ, сары май, тұз, бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.

• Тауық кесектерін ағаш іспараның көмегімен түйреңіз. Іспаралардың кесектердің ортасынан өту керектігіне назар аударыңыз.

• Дыбыстық сигнал берілгенде, тағамды аударыңыз.

5 Албырттан жасалған кəуап (0,4 кг)

Ингредиенттер

• 400 г албырт сүбесі (қалыңдығы — 2,5 см)

• 2 ас қасық лимон шырыны

• 1 ас қасық сары май

• 1 ас қасық сұйық май

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

• 2–3 ағаш іспара

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: қатырылған

• Ыдыс: тамшылатып ыдысқа салу

• Ыдысқа албырт, лимон шырынын, сары май, тұз және бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.

• Албырт кесектерін ағаш іспараның көмегімен түйреңіз. Іспаралардың кесектердің ортасынан өту керектігіне назар аударыңыз.

• Дыбыстық сигнал берілгенде, тағамды аударыңыз.

6 Тұшпара (0,3 кг)

Ингредиенттер

• 15–20 дана мұздатылған тұшпара

• 2,5 кесе су

• 1 лавр жапырағы

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: мұздатылған

• Ыдыс-аяқ: микротолқынға қауіпсіз табақ

• Барлық ингредиенттерді терең әрі үлкен ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Пластик қаптамамен жауып, желдетіңіз.

7 Бефстроган (1,2 кг)

Ингредиенттер

• 400 г сиыр еті, кесектерге кесілген

• 2 пияз, туралған

• 1 шыныаяқ қаймақ

• 1 ас қасық томат пастасы

• 1 ас қасық әмбебап ұн

• 1 ас қасық сұйық май

• 3 ас қасық балғын шөптер, туралған

• 1 кесе су немесе ет сорпасы

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: бөлме температурасы

• Ыдыс-аяқ: микротолқынға қауіпсіз табақ

• Барлық ингредиенттерді терең әрі үлкен ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз. Ауа кіретін пластик қаптамамен жабыңыз.

• Пісіру кезінде кем дегенде екі рет араластырыңыз.

8 Албырт қосылған самса (0,3 кг)

Ингредиенттер

• 130 г мұздатылған қатпарлы қамыр, ерітілген

• 100 г албырт сүбесі, туралған

• 0,5 пияз, туралған

• 1 пісірілген жұмыртқа, туралған

• Тұз бен бұрыш дәміне қарай

• 1 жұмыртқаның сарысы

Нұсқаулар

• Бастапқы температура: бөлме температурасы

• Ыдыс: шыны науа

• Ыдысқа албырт, пияз, пісірілген жұмыртқа, тұз және бұрыш қосып, жақсылап араластырыңыз.

• Қамырды тегіс бетте 2 мм қалыңдығына дейін жайып, албырттан жасалған қоспаны қамырдың жартысына салыңыз. Қамырды бүктеп, шеттерін бекітіңіз.

• Қамырға көпіршітілген жұмыртқа сарыуызын жағып, пергамент қағазына салыңыз.

• Дыбыстық сигнал берілгенде, тағамды аударыңыз.