La surface de cuisson à induction comporte quatre éléments de cuisson. Chaque élément requiert une taille de casserole appropriée pour être utilisé efficacement. La taille du fond de la casserole doit se situer entre les diamètres maximum et minimum A pour que la cuisson se déroule correctement.
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Zone de cuisson | Élément chauffant | Diamètre du fond de la casserole A | ||
|---|---|---|---|---|
Type | Taille (po) | Min. | Max. | |
a | Induction | 8 | 7,5 po (190 mm) | 9,2 po (224 mm) |
b | Induction | 11 | 9,5 po (241 mm) | 11,8 po (300 mm) |
c | Induction | 6 | 5,5 po (140 mm) | 7,0 po (178 mm) |
d | Induction | 6 | 5,5 po (140 mm) | 7,0 po (178 mm) |
e | Warm (garder au chaud) | 6 | - | - |
La casserole doit être entièrement en contact avec la surface vitrée, sans que le fond de la casserole ne touche la garniture métallique de la surface de cuisson.
Si le récipient à induction approprié centré sur l’un des éléments de cuisson actifs est trop petit, la barre à DEL de l’élément de cuisson en question fluctue et la casserole ne chauffe pas.