الجزء العلوي > التشغيل > وضع الطهي > وضع القلي الهوائي

وضع القلي الهوائي

  • هذه الخاصية متاحة في بعض الطرازات فقط.

  • اضغط على زر اختر/إبدأ.

  • اضغط على زر الطعام المقلي حتى يظهر لك رقم 1 على شاشة العرض.

  • اختر رمز القائمة المرغوب باستخدام زر أكثر/ أقل ، ثم اضغط على زر إيقاف/إلغاء.

  • اختر الوزن المرغوب باستخدام زر أكثر/ أقل ، ثم اضغط على زر إيقاف/إلغاء.

قائمة القلي الهوائي

1 الدجاج / شرائح (0.2 - 0.6 كجم)

المكونات

  • صدور الدجاج وزن كل منها 150 - 200 جرام

  • 1 كوب من الدقيق

  • 2 بيضات، مخفوقة خفقًا خفيفًا

  • 1 كوب من البقسماط المطحون ناعمًا

  • ملح وفلفل حسب المذاق

تعليمات

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • تبل صدور الدجاج بالملح والفلفل أو حسب الرغبة، وقلبه في الدقيق وادهنه بالبيض المخفوق بالفرشاة.

  • قلبه في البقسماط المطحون ناعمًا وادهن الدجاج بانية شنيتزل بالزيت باستخدام الفرشاة.

2 أجنحة الدجاج (0.2 - 0.6 كجم)

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • أدهن قطعة لحم الخراف بزبدة سائحة أو زيت، ثم تبلّها على حسب المذاق.

3 شريحة لحم (0.2 - 0.4 كجم)

المكونات

  • 500 جرام من اللحم أو لحم الضأن المفروم منزوع الدهن

  • 500 جرام من البطاطس الصغيرة ناضحة ومهروسة

  • 3 بيضات، مخفوقة خفقًا خفيفًا

  • بصلتان مقطعتان جيدًا

  • 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع

  • 1 كوب من البقسماط المطحون ناعمًا

  • ملح وفلفل حسب المذاق

تعليمات

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • اخلط اللحم والبطاطس والبيض والبصل والبقدونس

  • اصنع كرات من اللحم بنصف قطر 4 - 5 سم منم مزيج اللحم.

  • قلبهم في البقسماط المطحون ناعمًا واضغط على الكرات لتصير بيضاوية الشكل سمك كل منها 1 سم.

  • ادهنها بالزيت باستخدام الفرشاة.

4 شريحة السمك (0.2 - 0.6 كجم)

المكونات

  • سمك فيليه وزن كل منها 150 - 200 جرام

  • 1 كوب من الدقيق والبقسماط المطحون ناعمًا

  • 2 بيضات، مخفوقة خفقًا خفيفًا

  • ملح وفلفل حسب المذاق

تعليمات

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • تبل الأسماك الفيلية بالملح والفلفل أو حسب الرغبة، وقلبه في الدقيق وادهنه بالبيض المخفوق بالفرشاة.

  • قلبه في البقسماط المطحون ناعمًا وادهن الأسماك بالزيت باستخدام الفرشاة.

5 البطاطس المقلية (0.1 - 0.3 كجم)

  • درجة الحرارة الأولية: مُجمد

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • افرد البطاطس المجمدة الجاهزة على صينية على الرف العلوي.

6 الهمبرجر (0.2 - 0.4 كجم)

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • استخدم شرائح هامبرجر وزن كل منها 100 جرام بسمك 1 سم.

  • ادهن الهمبرجر بالزيت باستخدام الفرشاة.

7 السجق (0.2 - 0.6 كجم)

  • درجة الحرارة الأولية: المبردة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • افتح العبوة واخرجها على السطح.

8 البطاطس المحشية (0.2 - 0.4 كجم)

  • درجة الحرارة الأولية: الغرفة

  • الإناء: صينية على الرف العلوي

  • افتح العبوة واخرجها على السطح.